班章大白菜特二號,勐海茶廠生產(chǎn),普洱茶史上超級好喝的班章熟茶!

藏品普洱

班章大白菜系列茶品,向來在普洱茶界赫赫有名,那棵熟悉的綠色大白菜,令所有茶人見了都心動不已。

班章大白菜系列以生茶為主,熟茶口感究竟如何呢?今天,就介紹一款班章大白菜熟茶,特二號熟餅。


班章大白菜系列自2000~2004年誕生,由勐海茶廠生產(chǎn),因茶版上的綠色有機(jī)標(biāo)志而得名,被茶友親切地稱為“班章大白菜”。

班章大白菜系列生態(tài)茶,以生茶為主,所生產(chǎn)的熟茶產(chǎn)品比較少,其中比較有名的,就熟2000年生產(chǎn)的三款熟餅了。

班章大白菜系列這三款知名熟餅,即特二號、大二號、大一號,都是采用老班章原料發(fā)酵制成,開創(chuàng)了用班章茶料制作高端熟茶的先河。

三者的版面基本長得一模一樣,上面是“云南七子餅茶”紅色大字,正中是熟悉的白菜標(biāo)志,底下是勐海茶廠信息。

后來為了方便區(qū)分,勐海茶廠就在茶版上加蓋了“大2號”、“大1號”。但是,市面上也流通著少數(shù)沒印章的班章大白菜熟餅版本。

仔細(xì)辨別之下,班章大白菜特二號熟餅的茶紙比較厚,因為用的是傣族手工棉紙,這類棉紙較厚,白度沒那么明顯,顯得有點發(fā)黃。這也是辨別班章大白菜特二號的重要標(biāo)志。

班章特二號熟餅,單餅重357克,原件為大件傳統(tǒng)竹筐裝84片。整筒茶上面用朱砂蓋有“生態(tài)茶”字樣。

班章特二號熟餅嚴(yán)選老班章古樹芽頭壓制,老班章、古茶樹、芽頭料,真真是3重優(yōu)勢,高端中的高端,怪不得被稱為“熟茶的天花板”。

班章特二號熟餅里外用料一致,級別較高,金黃芽頭明顯。茶餅油潤緊實,條索壯碩,光澤度好,很有高端老熟茶的質(zhì)感。

2000年大白菜特二號茶湯(圖片源自老茶集)

開湯品鑒,茶湯栗紅透亮,入口粘稠厚滑,毫無渥堆味,班章茶特有的濃烈滋味侵占了整個口腔。能感受到老班章獨特的甜潤感,茶香純正高揚(yáng),回味悠長。


評論 / 1

青山巍峨
#285702

大白菜??

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