近幾年來，飲茶可以減肥瘦身的臨床研究成果不斷涌現(xiàn)。1996年，福建省中醫(yī)藥研究院對102個患有單純性肥胖的成年男女，進行了飲用鐵觀音減肥效果的研究，效果都很高，因此，毋庸置疑，喝鐵觀音茶幫助減肥，相關(guān)的介紹如下！
喝鐵觀音可以減肥
研究表明，鐵觀音中含有大量的茶多酚物質(zhì)，不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，減輕其體重。福建省泉州市人民醫(yī)院采用鐵觀音減肥茶對164個患肥胖病的人進行治療，每天服減肥茶12~14克，15天為一療程。經(jīng)過兩個療程的觀察，患者的血脂、甘油三酯和膽固醇都有明顯下降，體重也隨之減少，治療總有效率達(dá)70%以上。
鐵觀音茶的保健作用
1、清除口臭
把茶葉含在嘴里，可以清除口臭，也可以用濃茶漱口。
2、護發(fā)
當(dāng)洗完頭發(fā)后，可以再用茶水洗滌，能讓頭發(fā)變得烏黑有光澤，茶水沒有化學(xué)成分，對頭發(fā)和皮膚不造成影響。
3、治腳氣
可以殺菌治腳氣，茶葉有單寧酸，起著殺菌作用，將茶葉煮濃汁洗腳，短時間沒有什么效果，堅持下去才有效果。
鐵觀音茶的保存方法
鐵觀音茶要在低溫密封真空下保存，才能保證茶葉的色香味道，茶不能永遠(yuǎn)保存，可以放冰凍箱里零下5度保鮮，半年內(nèi)要喝完，不要超過一年。
安溪鐵觀音的產(chǎn)地
安溪鐵觀音的產(chǎn)地是福建安溪，由于安溪地勢自西北向東南傾斜，土質(zhì)大部分為酸性紅壤，所以特別適合茶樹生長。
安溪鐵觀音的特征
安溪鐵觀音色澤砂綠，肥壯圓結(jié)，整體形狀似蜻蜓頭，沖泡后湯色金黃，滋味醇厚甘鮮，茶香高而持久，有天然的馥郁蘭花香，是烏龍茶中的極品
總而言之，安溪鐵觀音的保健功能是眾所周知的，它具有抗癌、抗動脈硬化等功效外，對愛美的女士們來說美容、減肥功效也是不錯的！
