1、武夷山老樅水仙特征之茶樹特征
水仙茶樹品種屬無性系、大葉、晚生種型,葉片比普通小葉種大一倍以上,葉質(zhì)肥厚。其條索肥壯,色澤綠褐油潤而帶寶色。
2、武夷山老樅水仙特征干茶外形特征
武夷山老樅水仙外觀條索較粗壯,呈油亮蛙皮青色.條索緊結(jié)沉重,葉端扭曲,色澤滑潤暗沙綠,香氣濃郁。
3、武夷山老樅水仙特征之香氣特征
武夷山老樅水仙香濃辛銳、清長,有獨(dú)特的"蘭花香"。
4、武夷山老樅水仙特征之口感特征
武夷山老樅水仙入口茶湯味濃醇厚,喉韻明顯,回甘清爽,湯色濃艷呈橙黃色。而葉底大片有明顯的“綠底紅鑲邊”的特征,葉脈浮于葉面之上。
武夷山老樅水仙還有一個(gè)特征就是耐泡,沖泡的次數(shù)可以持續(xù)到十五六泡都沒問題。而且,茶湯到后面也會慢慢地變得越來越甜,尾湯也是非常好喝的。
武夷山老樅水仙介紹
老樅水仙是武夷巖茶中之望族,栽培歷史數(shù)百年之久。原來自水吉之大湖,傳發(fā)現(xiàn)于祝仙洞下,故名為祝仙,因當(dāng)?shù)?ldquo;祝”與“水”同音,后習(xí)慣稱為水仙至今。而老樅水仙一般是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹,在巖骨花香的基礎(chǔ)上突出蘭花香和樅味,抓老樅的樅味,主要有三味:木質(zhì)味、青苔味、糙米味。
老樅水仙茶除了品質(zhì)優(yōu)異外,功效也十分突出,可改善皮膚過敏、預(yù)防老化、美白細(xì)膚、防止牙垢與蛀牙、能夠溶解脂肪達(dá)到減肥瘦身的功效,預(yù)防老化,可用來消除危害美容與健康的活性氧。