武夷名叢-水金龜茶成名于清末，在武夷四大名叢中，雖然身世不同，但其品性與鐵羅漢異曲同工，以茶質(zhì)的深厚內(nèi)功，茶品的優(yōu)雅外力，身列名叢，縱行江湖茶市。那水金龜什么口感呢？
水金龜什么口感？
水金龜茶的口感具有香濃、持久性強(qiáng)的特點(diǎn)。
香：口含茶湯有芬芳馥郁之氣沖鼻而出，飲后有齒頰留芳之感。
濃：湯水濃而醇，無(wú)明顯苦澀感。
持久性：口腔舒適快感的持久性，而不是苦澀及雜味的持久性，飯前飲茶飯后尚有余味。
水金龜?shù)臎_泡方式
1、容器與茶量
茶葉的劑量需要根據(jù)泡茶的容器所變動(dòng)，一般為泡茶容器的一半;而泡茶容器可以用壺以及蓋杯或是水杯。
2、水量
水金龜沖泡所用的水量可以根據(jù)茶量進(jìn)行確定，一般一克的茶葉用水量為20-25毫升。
3、水溫
用于泡茶的水應(yīng)該在初沸達(dá)到98攝氏度以上，特別是第一次沖泡的茶葉，需要的水溫更要高。
4、沖泡時(shí)間
水金龜可以沖泡很多次，第一次一分鐘為宜，第二次一分半鐘，第三次則為兩分鐘，之后的時(shí)間接近逐倍的延長(zhǎng)，盡可能保持湯色與第三次沖泡的一致，好的水金龜茶葉一般可以沖泡六次以上。
水金龜?shù)墓π?/strong>
(1)水金龜茶中的茶多酚，有助于清除人體內(nèi)自由基，延緩衰老，降低血液中膽固醇、甘油三脂含量，減少脂質(zhì)沉積，并對(duì)血液粘度下降、減少血液高凝狀態(tài)、防止血拴形成均有明顯的效果。
(2)水金龜可減少主動(dòng)脈內(nèi)膜質(zhì)斑塊和含量，降低毛細(xì)血管脆性，增強(qiáng)抗性，從而防治心血管疾病。
(3)水金龜茶中的兒茶素對(duì)胃粘膜起收斂作用，適當(dāng)抑制了胃液的分泌，治胃養(yǎng)胃，增強(qiáng)對(duì)消化器官的保健。
(4)水金龜還具有止渴、興奮神經(jīng)中樞、消減疲勞、醒酒、沉淀有害離子、消炎殺菌、抑制病毒、抗輻射等功效。
水金龜適合什么人喝？
1、體力勞動(dòng)、運(yùn)動(dòng)過(guò)后可以適當(dāng)飲用。
2、肉食主義者：可以達(dá)到健胃消食，調(diào)節(jié)食物營(yíng)養(yǎng)平衡的作用。
3、陽(yáng)虛體質(zhì)、脾胃虛寒者：飲用水金龜可以增強(qiáng)人體免疫力，減輕病患。
4、減肥美容人群：飲用水金龜可以有美容降低脂肪含量的作用。降血脂、防動(dòng)脈硬化人群：古時(shí)喝茶就有“夏飲綠，冬飲紅，一年到頭喝烏龍”的說(shuō)法。
水金龜茶除了我們上述講解的功效外對(duì)于高血壓、高血脂、高血糖等也是有很好的預(yù)防效果的。對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，每天喝上一杯水金龜茶，疾病也是會(huì)遠(yuǎn)離我們的。
