烏龍茶是我國六大茶類之一，主產(chǎn)福建、廣東和臺灣，有提神、利尿解毒、消炎抑菌、幫助消化、調(diào)節(jié)血糖、防齲齒、增強免疫抗衰老、抗輻射、抗腫瘤、抗過敏等作用，具體如下！
喝烏龍茶的季節(jié)
烏龍茶在風高云淡、空氣干燥的秋天最適宜喝，因受秋天天氣的影響多數(shù)的人都會出現(xiàn)秋乏或皮膚瘙癢、口舌干燥等癥狀；而烏龍茶它溫熱適中不寒也不熱，并具有生津潤喉、潤膚、提神等等的作用；所以秋天就是最適合喝烏龍茶的。
喝烏龍茶的功效
1、減肥功效
烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。因為茶中的主成分——單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關(guān)系。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。用烏龍茶減肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶，泡茶時不加糖，水溫要控制在80℃—90℃左右；泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會被氧化。
2、美容
烏龍茶對血清中性脂肪及膽固醇有降低作用；烏龍茶能提高SOD酶活性，由此可推知，烏龍茶對皮膚具有一定的保健作用。如皮膚濕潤、有彈性、張力，血行良好等等。
3、活化自律神經(jīng)，減輕壓力
烏龍茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動，能預(yù)防因壓力過大造成的暴飲暴食、以及因為想抑制焦躁而拼命吃東西的窘境。
4、提高能量代謝
據(jù)對水、綠茶、烏龍茶進行提升基礎(chǔ)代謝功能的研究測試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)水并無特殊功效，綠茶則1小時能提高4卡的代謝，而烏龍茶最多，能提高9卡的代謝！ 且烏龍茶的功效可延續(xù)5個小時，所以1杯300cc。烏龍茶就能消耗40卡的熱量（相當于快走15分鐘、上下樓梯10分鐘）。
5、改善聽力
中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力。對男性聽力的保護作用明顯大于女性。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用，但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
6、降血脂
烏龍茶有防止和減輕血中脂質(zhì)在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度，防止紅細胞集聚，改善血液高凝狀態(tài)，增加血液流動性，改善微循環(huán)。體外血栓形成試驗，也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。
7、抗衰老
烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內(nèi)服足量維生素C情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C具有抗衰老作用。因此，飲用烏龍茶可以從多方面增
喝烏龍茶的禁忌
1、忌空腹飲用
空腹飲用烏龍茶可稀釋胃酸，降低食物的消化能力，加上胃腸是人體吸收最重要的器官，致使茶葉中不良成分大量入血，將引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
2、忌睡前飲茶
烏龍茶還有豐富的茶多酚等元素，如果睡前飲用它，很容易導(dǎo)致我們產(chǎn)生足夠的興奮情緒，將很難在正常的作息時間內(nèi)得到入眠和休息。
3、忌飲冷茶
烏龍茶冷后性寒，對胃不利，還可能引發(fā)冷感冒；烏龍茶茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，冷茶入體內(nèi)，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，加劇有患貧血疾病的患者病情惡化!
4、忌生理特殊時期飲茶
茶葉有分解脂肪的功能，營養(yǎng)不良的人，再飲茶分解脂肪，會使營養(yǎng)更加不良。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展!哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
總的來說，烏龍茶是一種非常好的茶葉，內(nèi)含有茶多酚、咖啡堿、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、 茶紅素等，具有較廣泛的藥理功能，同時烏龍茶是一種發(fā)酵茶，最適合秋季飲用！
