茶葉參考文獻(xiàn)

茶葉參考文獻(xiàn)

  • 韓國茶道文化之君子茶禮

    自古以來，韓國被稱為東方禮儀之國，亦即重視禮儀、禮儀規(guī)范之國家。從歷史上來看，茶是韓國人表現(xiàn)禮儀的重要手段，并且保持到現(xiàn)在。

  • 從明代文人的詩句中看茶

    明代文人文震亭在《長物志》中贊茶謂：“清心悅神，暢懷舒嘯，遠(yuǎn)辟睡魔，助情熱意，遣寂除煩，醉筵醒客，佐歡解酒。”

  • 從宋代詩人的詩句中看茶

    宋代文學(xué)家范仲淹對茶之功效給予了高度評價(jià)，從他的《和章岷從事斗茶歌》中的一些詩句可以看出，他以夸張的筆法，贊美了茶的神奇功效：“眾人之濁我可清，千日之醉我可醒不如仙山......

  • 從唐代詩人的詩句中看茶

    中國古代，茶與佛教關(guān)系極為密切，不少高僧均通曉茶事，唐代詩僧皎然就是其一。

  • 泰國春城飄中國茶香

    美斯樂，泰國北部山區(qū)一個(gè)華人聚居的村落。有人說它是泰國的“云南村”，有人說它是泰國的“春城”，也有人說它是泰國的“小中國”。

  • 中國古茶有哪些藥理作用

    茶為藥用，在我國已有2700年的歷史。東漢的《神農(nóng)本草》，唐代陳藏器的《本草拾遺》，明代顧元慶《茶譜》等史書，均詳細(xì)記載了茶葉的藥用功效。

  • 茶葉是如何傳入西藏的

    據(jù)史書記載，早在公元四五世紀(jì)時(shí)，吐蕃王朝軍隊(duì)曾攻占到中原邊州，奪得了大量茶葉，卻不知其用途。

  • 被人遺忘的明代甘肅茶馬市場

    前明代中央政府除了在甘肅設(shè)立茶馬市場，用內(nèi)地的茶葉換少數(shù)民族的馬匹外，還在陜西、甘肅、青海三省的一些地方成立了國營馬場。

  • 麗江普洱茶交往史

    麗江的文化人都喝普洱茶了，他們喝的茶大部分都來自一個(gè)地方——秋月堂，而秋月堂就是《普洱》雜志在全國成立的首家讀者俱樂部單位。關(guān)系簡單而可見。

  • 云南滇西的離婚茶

    在滇西一個(gè)叫詩禮的“窮鄉(xiāng)僻壤”，這里生活著祖祖輩輩與泥土打交道的父老鄉(xiāng)親們。他們在紅土地上生息，相愛結(jié)婚，生兒育女，過著苦蕎巴巴和面糊的清貧日子。

  • 伊朗人不可一日無茶

    伊朗人不可一日無茶，這大概是到過這個(gè)西亞神秘國度的游客們的共同感受。在廣場的一隅，公園的涼亭，甚至旅途的驛站里，未必能找到一瓶礦泉水，卻一定有一杯暖香的濃茶在等著你。

  • 阿爸的茶語人生

    秋季的氣候似乎總是這么怡人，即便是在北京這個(gè)很干燥的城市。午后的陽光均勻地撒在窗臺前的那片空地上，耀眼而不失溫和。

  • 文化強(qiáng)國，茶道先行

    在秋高氣爽的北京，分享祖國茶文化事業(yè)的累累碩果，體會文化強(qiáng)國的深刻意義，真是別有一番滋味在心頭。

  • 中國黑茶的代表之作有哪些？

    中國黑茶的代表之作有哪些？黑茶的主要代表茶類有如下幾種，一起來看看專家簡要分析。

  • 女兒出嫁后的茶風(fēng)俗

    各個(gè)地方的茶俗各不相同，也很有趣。浙江長興的茶俗很有名，但多半是與女子有關(guān)的，主要形式有：女兒出嫁后的第三天，父母親要往看看女兒......

  • 古老的蒙頂茶文化

    四川是我國栽培茶樹最早的地區(qū)之一，三千多年前的西周初期，就以盛產(chǎn)茶而著稱于世。蒙頂山為蜀郡種茶的發(fā)源地，也是我國名茶的發(fā)祥地。

  • 一杯茶的婚姻

    婚姻如一杯熱茶。幸?；橐鲋械姆蚱?，則是沉浸在杯底的茶葉。

  • 明前清和—中國茶文化文獻(xiàn)展

    明代茶文獻(xiàn)至今能留傳于世的已極為罕有，其茶理精闢高遠(yuǎn)，猶如清明節(jié)前所采的佳茶；清代的茶文獻(xiàn)則風(fēng)格平實(shí)清新，如時(shí)和氣清的四月。
  • 中國“制茶技術(shù)”的發(fā)展歷程是怎樣的？

    中國“制茶技術(shù)”的發(fā)展歷程是怎樣的？

    隨著“茶葉”的盛行，基于對茶的喜好的“茶迷”開始想了解茶葉的一切；如茶葉是如何種植的？茶葉是怎樣制作的？茶葉經(jīng)歷了哪些發(fā)展歷程等等；諸如此類的問題如雨后春筍般出現(xiàn)了。

  • 思茅茶馬古道的“茶生活”

    在千年茶馬古道上，地處云南思茅的小城普洱為“普洱茶”重要的原產(chǎn)地和集散地。雖然幽深的古道已經(jīng)青苔滿布，馬幫的足跡也無從尋覓，茶卻早已滲進(jìn)當(dāng)?shù)氐奈幕?，成為一種生活方式。
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