普洱茶有生熟的區(qū)別，各有差異。熟茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的茶，在茶性方面就會(huì)比生茶更溫和，所以適宜的人群也就比較廣泛。但是，熟茶也有好有壞，為了不買到品質(zhì)差的熟茶，我們就需要了解優(yōu)質(zhì)熟茶具備的特點(diǎn)，這樣才能利于我們選購(gòu)。那么，好的熟茶有哪些特點(diǎn)呢？
好的熟茶有哪些特點(diǎn)
1、好原料
原料的質(zhì)量是一款好茶的根底，這道理不管放在生茶仍是熟茶上都是通用的，低質(zhì)量的原料即運(yùn)用最佳的技能和技能進(jìn)行制造，質(zhì)量也不可能發(fā)作驚天動(dòng)地的變化，只需好的質(zhì)料才干成果一款好茶。
2、口感有特性
能被茶友追捧的熟茶，必定因?yàn)榇瞬璧目诟杏兴餐匦?，如以高山春茶發(fā)酵的大美之春，具有別的熟茶無(wú)法仿制的口感特色：濃鮮細(xì)膩，略帶苦底，全體表現(xiàn)出來(lái)的強(qiáng)度、厚度以及協(xié)調(diào)感令人形象深刻。一款毫無(wú)特色的茶正如普通人走進(jìn)人群，看著總覺(jué)得眼熟，卻不會(huì)有絲毫回憶，要凸出于商場(chǎng)，高質(zhì)量之下，更必須有其明顯的特色。
3、能經(jīng)得起檢測(cè)
普洱茶最誘人的地方在于它的越陳越香。經(jīng)過(guò)發(fā)酵的熟茶相比生茶可以不經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)時(shí)刻的轉(zhuǎn)化就可以品飲，可是這并代表熟茶就不能飽嘗時(shí)刻的檢測(cè)，一款好熟茶，經(jīng)過(guò)合理的發(fā)酵程度能讓其在歷經(jīng)時(shí)刻歷練后，質(zhì)量有非常好的變換空間，這才是越陳越香的精粹。
4、潔凈的倉(cāng)儲(chǔ)
熟茶與生茶相同，都不能忽略倉(cāng)儲(chǔ)的要求。好的倉(cāng)儲(chǔ)是熟茶可以進(jìn)行優(yōu)異轉(zhuǎn)化，保持優(yōu)秀口感的必要條件。04年曾經(jīng)，因?yàn)楦蹅}(cāng)盛行，致使留存的倉(cāng)儲(chǔ)潔凈、自然陳化的干倉(cāng)熟茶相對(duì)較少，而加上熟茶的品飲特點(diǎn)，中老期的熟茶存世量更是逐年迅速削減，現(xiàn)存?zhèn)}儲(chǔ)潔凈熟茶大多被職業(yè)奉為精品。
普洱熟茶的口感特點(diǎn)
普洱熟茶是選取云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)人工渥堆、發(fā)酵制作而成，其口感醇厚爽滑，多為陳香、樟香，茶湯入口，滑度、甜度較高，滋味香馥，回甘生津且油潤(rùn)感強(qiáng)烈，飽滿富于變化且湯質(zhì)醇滑。普洱熟茶口感特點(diǎn)為厚、滑、糯、陳、醇。厚，茶湯入口有重實(shí)感；滑，茶湯順滑；糯，茶湯粘稠度極佳；陳，有清新的陳香味道；醇，口感醇正，沒(méi)有雜味、異味。
就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的時(shí)間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度，以及本身用料的等級(jí)，還有存放地點(diǎn)所決定的轉(zhuǎn)化速度等。除了自身原因，更要看個(gè)人喜歡哪個(gè)階段的味道，有人喜歡新茶的鋒利，有人喜歡陳茶的溫潤(rùn)，沒(méi)有絕對(duì)的答案，多喝，問(wèn)問(wèn)自己的嘴巴和心，到底喜歡什么樣的普洱味道。
云章茶業(yè)2020年月光之戀白茶的特點(diǎn)：干茶條索清晰，芽頭肥壯，湯色由青黃向深黃逐漸遞增，茶湯滋味醇厚飽滿，香醇溫潤(rùn)。飲后齒頰留香，回甘無(wú)窮，既有烏龍的清香，又具普洱茶的醇厚特點(diǎn)。
2020年月光之戀白茶的特點(diǎn)
工藝|其實(shí)，“月光白”的制作工藝與福建白茶有點(diǎn)相似，只是萎凋中加人輕發(fā)酵的模式。用這種方式制成的茶，其湯色由早先的青黃(前三泡)向深黃遞增(四到七泡)，也逐漸明澈清透;它的口感醇厚飽滿，香醇溫潤(rùn)。飲后齒頰留香，回甘無(wú)窮既有烏龍的清香，又具普洱茶的醇厚。尤其值得一提的是，在其開(kāi)湯初時(shí)，飄飄渺渺隨氣而來(lái)的似是蜜香，繼之則像清雅的果香或是淡雅之花香，這是“月光之戀”獨(dú)有的一種香氣表達(dá)現(xiàn)象。
月光白的特點(diǎn)
形狀：奇異，上片白，下片黑，猶如皎美的月光照在茶牙上，觀之煞是誘人。
湯色：青黃明透，先黃后紅再黃，越往后泡則湯色越加的明澈清透。
口感：醇厚飽滿，香醇溫潤(rùn)。飲后齒頰留香，回甘無(wú)窮，既有烏龍的清香，又具普洱茶的醇厚。
香氣：馥郁纏綿、脫俗飄逸。而且細(xì)細(xì)留意可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)有意思的現(xiàn)象——開(kāi)湯初時(shí)飄飄渺渺隨氣而來(lái)的似是蜜香，繼之則象清雅的果香或是淡雅之花香……隨著沖泡次數(shù)的增多，香氣似乎會(huì)有微妙的變化。
月光之戀白茶的泡法
1.杯泡法：用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開(kāi)水，先洗茶溫潤(rùn)聞香再用開(kāi)水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
2.蓋碗法：取白茶投入蓋碗，用90度開(kāi)水洗茶溫潤(rùn)聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。
3.壺泡法：大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開(kāi)水洗茶溫潤(rùn)聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)：毫香醇厚。
4.大壺法：取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開(kāi)水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。
5.煮飲法：適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。
銅箐河普洱茶地理位置介紹
銅箐河，也叫同慶河，瑤族自治鄉(xiāng)原始森林中的茶地，之所以用河流名稱命名，是因?yàn)榍巴鑸@需要踏遍千山萬(wàn)水，并要通過(guò)一條名為同慶河的河流，逆流而上，方可到達(dá)。在行政上，同慶河，是屬于勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng)，歸屬于中山上寨和中山下寨，海拔在1450-1900米之間。但因?yàn)殡x易武確實(shí)很近，我們常說(shuō)易武同慶河，但行政區(qū)域上，同慶河其實(shí)是不屬于易武鄉(xiāng)的而是屬于勐臘縣瑤區(qū)鄉(xiāng)。
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銅箐河古樹(shù)茶山特點(diǎn)
當(dāng)?shù)噩幾暹M(jìn)入同慶河了解茶區(qū)茶葉生態(tài)環(huán)境，全程只能徒步而行。中間大概有三個(gè)多小時(shí)的水路，這要求你要有很好的體力。而水路，也無(wú)疑給茶園的環(huán)境增加了天然的保護(hù)屏障。
銅菁河古樹(shù)因生長(zhǎng)環(huán)境于原始森林，樹(shù)木茂盛，而茶樹(shù)的向光性和向上生長(zhǎng)，使得茶的條索細(xì)長(zhǎng)，梗長(zhǎng)且多，芽看起來(lái)比較少；因吸收養(yǎng)分更多，所以內(nèi)涵更豐富。
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銅菁河古樹(shù)茶品飲特點(diǎn)
含一口茶湯悶住嘴巴用鼻腔呼吸，香氣緩緩貼合口腔回旋升起，有森林的清香，盈滿呼吸間，芬芳沁心。深度厚重之野韻，野花香、森林香，鮮爽，霸道。厚重，沉穩(wěn)、狂放不羈并存，喉韻深而綿長(zhǎng)，條索粗狂細(xì)長(zhǎng)，梗纖長(zhǎng)，凌厲蒼勁，湯水金黃透亮，花香馥郁悠揚(yáng)，口感飽滿醇厚，回甘生津迅猛而持久，喉韻深而綿長(zhǎng)，雙頰有明顯澀感，能較快化開(kāi)，齒縫與舌根生津綿綿不絕。銅箐河古樹(shù)茶擁有深度厚重之野韻，野花香、森林香，鮮爽，霸道。厚重，沉穩(wěn)、狂放不羈并存，是易武茶區(qū)非常珍貴的茶品。
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?總結(jié)：
【茶 葉】條索粗狂細(xì)長(zhǎng)，梗纖長(zhǎng)，凌厲蒼勁
【茶 香】花香馥郁悠揚(yáng)
【茶 湯】湯水金黃透亮
【回 甘】口感飽滿醇厚，回甘生津迅猛而持久，喉韻深而綿長(zhǎng)。
