文/水無味
關(guān)于茶與壺很快樂的一段記憶
今天放松一哈哈，拾回一點點甜蜜素添加劑。
08年以前我對于茶的認識是很粗淺，很模糊的。
基本上是有了就喝，沒茶就喝水，早期茉莉花茶居多，后來毛尖居多。
08年偶然得到了一把朋友從宜興帶回的紫砂壺，還是個國家級助工做的。我對于紫砂就更不懂了，開始上網(wǎng)瀏覽關(guān)于紫砂的知識。"
開始知道“開壺”、“養(yǎng)壺”是有很多講究的。呵呵，看的茫茫然，一直未去實踐，只是記住了“鐵觀音”養(yǎng)壺是很容易出效果的。
到了08年冬季，發(fā)生了一系列不爽的事情，而且會持續(xù)好長的時間，心里很郁悶，人也很疲憊，又沒有什么好辦法去改觀。
在一個周末，去買回了一套茶盤和一斤普通的鐵觀音，開始養(yǎng)壺了。
第一次都是很認真的，那把壺是按照論壇里最復(fù)雜的方式去開的，先白開水煮，自然冷卻后再放了豆腐煮，再自然冷卻后放進茶葉煮，再自然冷卻，晾干幾天后才開始泡茶。
那以后的壺，再沒有享受過這般的待遇了！
記得那個冬天，在家人都休息以后，我才開始養(yǎng)壺的功課：
暖暖的燈光下，陳列茶具，燒水等開。。。。。。
寒夜里的水汽格外氤氳。。。。。。
當時我是用的速成養(yǎng)壺法，就是在壺內(nèi)注滿開水的情況下，用養(yǎng)壺筆沾了茶湯刷壺，由于壺身處于高溫狀態(tài)，很快刷上去的茶湯就蒸發(fā)了，而茶油會更多的滲進壺身。就這樣一遍一遍的涂抹，只到壺身溫度降低，茶湯干的很慢了。就出湯再注入開水。然后繼續(xù)刷茶湯。。。。。。
鐵觀音的香氣得到了充分的展現(xiàn)，在氤氳不斷的、誘人夢幻的白色水霧里盡情釋放比香水更清雅的、更詩意的芬芳。。。。。
我則基本上處于不停的養(yǎng)壺狀態(tài)，茶只能喝到寥寥幾杯而已。而且根本顧不上去品味茶湯。
在茶香的感染下，心情格外舒暢，在壺身的干濕光澤變化里，精神格外專注，在機械的程式化的操作里，逐漸靠近了“物我兩忘”的愜意境界。。。。。。
在那個狀態(tài)下，塵世于我如浮云。。。。。。
拋去萬千喜與悲，只余此情于此景。。。。。
7泡茶完畢，基本上半個小時過去了。收拾完茶具，就可以去睡一個分外香甜的冬眠覺了。
早上起來后，出門之前，總要在自然光線下，細細的看上幾眼紫砂壺的光澤變化幾多，才安然的去上班。
那種牽掛，一如初戀的情愫！
這段功課讓這個冬夜變得很溫暖，讓疲憊的心靈加持了正向的能量，讓心情能夠在逆境里開出歡樂的小花。。。。。。
一個多月后，逆境過去了，要忙的事情多起來了。這個愉快的功課也擱置了，卻為我以后的普洱之路打開了最早的一道門縫。
這般純粹的快樂也成了過去，現(xiàn)在本能的看見茶要分辨，看見壺也要分辨，再也難有那最初懵懂的無邪！
一入普門幾浮沉，回首來路若無痕；
人生若只如初見，何事秋風悲畫扇？
