老烏山古茶山

 

　　地處無量山脈中段的老烏山，橫跨鎮(zhèn)沅縣振太鎮(zhèn)、按板鎮(zhèn)、勐大鎮(zhèn)，景谷縣小景谷鄉(xiāng)、鳳山鄉(xiāng)等，綿延數(shù)十公里。這里群山綿亙，蜿蜒起伏，重巒疊翠；這里峽谷深切，懸崖陡壁，奇險(xiǎn)壯觀；這里湖光水色，溪壑縈紆，碧水深潭；這里村落古舊，民風(fēng)醇樸，茶葉飄香；這時(shí)草木蔥蘢，群山被郁郁蔥蔥的森林覆蓋，被稱為“天然氧吧”

 

　　老烏山古茶山現(xiàn)有古茶山417公頃，呈塊狀分布，茶園多在村寨邊，代表品種有文立村文立大茶樹。老烏山是高海拔無量山系代表，當(dāng)?shù)匾妥宸N茶歷史超過500年，茶葉品質(zhì)優(yōu)良。茶質(zhì)特色：老烏山茶湯質(zhì)飽滿，茶氣渾厚，山韻悠長(zhǎng)，香氣低沉。是優(yōu)質(zhì)的高海拔高古普洱茶品種，也是茗壽堂栽培與過渡型高齡古樹的重要產(chǎn)區(qū)。

 

　　相關(guān)資料介紹，老烏山以漢族、彝族、哈尼族、拉祜族等為主，海拔1500-2200米，年平均氣溫15℃左右，年降雨量1390—1502毫米。路羽《茶經(jīng)》所敘，“茶之筍者生爛石沃土，長(zhǎng)四五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。”老烏山有茶圣所說的條件，近似的氣候、海拔、植被、土壤及茶樹栽培歷史，森林植被好，氣候溫涼，土壤肥沃富含多種礦物質(zhì)，通透性好，是生長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)茶葉的好地方。

　　老烏山茶樹王“和尚寺大茶樹”樹齡600到800年，苦竹山有兩棵五六百年的大茶樹來看，當(dāng)?shù)卦圆铓v史至少在800年以上，這些大茶樹都采用藤條茶的采法，表明當(dāng)?shù)卦缭跀?shù)百年前就形成了獨(dú)特的云南傳統(tǒng)大葉種采養(yǎng)方式，并在瀾滄江中下游兩岸推廣。藤條茶，其是云南先民勞動(dòng)智慧的結(jié)晶，是云茶古代商品化的活見證，成為一座活的古茶樹博物館。藤條茶樹葉片很少，主干和岔枝裸露可見，岔枝上長(zhǎng)著幾十根上百根又細(xì)又軟又長(zhǎng)的細(xì)藤，一根根細(xì)藤的下段也裸身無葉，只有藤條尖頂長(zhǎng)著幾個(gè)嫩芽和幾片嫩葉，整棵茶樹看上去帶有一種柳樹低垂柔軟的姿貌。

 

　　藤條茶不僅僅盛行于雙江的勐庫(kù)東半山與邦協(xié)，還分布在臨翔區(qū)的昔歸與永德、瀾滄等地。在瀾滄江的東岸，無量山縱貫普洱市的景谷、鎮(zhèn)沅、景東三縣，從景東的大朝山東鎮(zhèn)開始，穿越鎮(zhèn)沅的寶倉(cāng)山、老烏山，一直延伸到景谷的苦竹山，這綿延將近一百公里的古茶區(qū)，擁有20萬畝茶地，其中有接近4萬畝古茶樹，堪稱全球最大的云南傳統(tǒng)采養(yǎng)茶區(qū)。

 

　　老烏山遍地好茶，具有色烏潤(rùn)、毫滿身，勁足、湯厚、底夠之特點(diǎn)。這里多為丹霞地貌，地表“豬肝石”雖被開采利用，但深層爛石密布，茶樹根深體壯，能吸能藏，并在長(zhǎng)期的生長(zhǎng)中與爛石融為一體，順勢(shì)而發(fā)。所制茶骨風(fēng)巖韻、老樅香幽，且香沉凝重。存之，香能沉湯、香能入海，品之，味香合一、更為甘爽，淡沖更佳、冷湯尤優(yōu)。