勐庫十八寨茶葉特點

  勐庫最主要產茶區(qū)是東半山和西半山,大名鼎鼎的“勐庫十八寨”就分布在這里,其中有耳熟能詳?shù)谋鶏u,也有以藤條茶獨樹一幟的壩糯,還有懂過,小戶賽,南迫等等非常有名的茶區(qū)。那么勐庫十八寨茶葉特點如何?
勐庫十八寨茶葉特點
  勐庫十八寨茶葉特點
 
  而所謂的勐庫十八寨包含東半山的:忙蚌、壩糯、那焦、幫讀、那賽、東來、忙那、城子;以及西半山的(十個寨子):冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、幫改、丙山、護東、大雪山、小戶賽,東半山的茶條索緊結顯毫,湯亮色金黃,香氣強烈特久,生津回甘佳,經久耐泡。湯質充滿陽剛之氣,香氣濃郁、回甘明顯、滋味飽滿、口感豐富、氣足韻長。
勐庫十八寨茶葉特點
  勐庫東半山普洱茶特點
 
  東半山是勐庫茶的典型代表,勐庫大葉茶以內慮物質高、純度高、萌發(fā)力強、產量高等優(yōu)良品性而馳名,被譽為“勐庫良種,世界名茶”,勐庫茶以南勐河為界分東半山、西半山。在這里,世代聚居著拉祜族、佤族、布朗族、傣族四個主體民族。他們千年以來以茶為生,敬茶為神。早在明代,東半山就已經名揚四海,當?shù)胤N植茶、產茶的歷史則更早。
 
  東半山海拔1815米,年平均氣溫15.58℃,茶樹長勢高大,樹冠開展,葉密且被多絨毛。東半山終年云霧籠罩,枝繁葉茂,日照充足,地氣旺盛,是茶樹的理想之地。
勐庫十八寨茶葉特點
  東半山的茶因對著日出,茶葉爽健怡人,苦重而澀輕,茶質醇厚。
 
  勐庫西半山普洱茶特點
 
  西半山與東半山僅一河之隔,相對東半山而言,西半山則披灑著較多的夕陽。東西兩半山,皆緊靠著北回歸線。是太陽在北半球所能涉足的最北之地。
勐庫十八寨茶葉特點
  西半山的茶清香,條索清晰,芽尖肥厚多毫,葉片壯實完整,滋味柔順,醇厚濃郁,回甘生津迅速,喉部非常舒服,尾韻足,耐泡,二十泡后,仍留有香甜滑柔感,水浸出物豐富。
責編: 木坤小寶
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