?。▓D一:茶葉審評桌及其器具全貌)
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的審評杯碗
?。▓D二:左一:150ml審評杯碗,左二:250ml審評杯碗)
精茶審評杯、碗:審評杯呈圓柱形,容量為150ml、杯口邊沿有鋸齒形的濾茶口,杯蓋上有一小孔,與審評杯配套的審評碗容量為250ml;
毛茶茶審評杯、碗:形狀同緊茶審評杯,容量為250ml,與之相配套的審評碗容量為300ml。
白色樣茶盤
?。▓D三:白色樣茶盤)
正方形,白色,便于判斷干茶的色澤,一角開有等腰三角形缺口,便于把盤和勻樣時(shí)傾倒茶葉。
葉底盤
?。▓D四:葉底盤)
所用的為白色方形的搪瓷盤,用于審評葉底。
電子稱
?。▓D五:左一:電子稱,左二:計(jì)時(shí)器)
用于準(zhǔn)確的稱量茶葉
其他輔助用具
?。▓D六:品茗杯等器具)
燒水壺,計(jì)時(shí)器,取茶湯用的勺子,茶巾,廢液桶,品茗杯等等。