普洱茶網(wǎng)
茶窩商城
手機版
微信公眾號
普洱茶網(wǎng)
資訊
產(chǎn)品
茶窩網(wǎng)
買普洱茶
普洱茶報價
大益
中茶
普洱茶網(wǎng)
首頁
普洱
資訊
普洱茶資訊
行業(yè)資訊
品牌資訊
產(chǎn)品資訊
產(chǎn)品評測
市場動向
云茶資訊
連連看
行業(yè)政策
知識
普洱茶知識
喝普洱茶
買普洱茶
存放收藏
投資
功效
作用
鑒別
產(chǎn)地
減肥
制作
名品
標準
文獻
成果
文化
普洱茶歷史
風俗
普洱茶故事
茶藝
美文
普洱茶研究
茶業(yè)書刊
茶馬古道
批發(fā)報價
大益
中茶
下關(guān)
老同志
八角亭
七彩云南
陳升號
書劍
天弘
福元昌
柏聯(lián)
俊仲號
拉佤布傣
彩農(nóng)茶
瀾滄古茶
鳳牌滇紅
勐庫戎氏
龍園號
產(chǎn)品庫
品牌
中茶
大益
下關(guān)
老同志
七彩云南
陳升號
八角亭
普秀
潤元昌
興海
中吉號
歲月知味
巔茶
佤山映象
郎河
蒲門
更多
經(jīng)銷商
資訊
新品上市
批發(fā)信息
產(chǎn)品資訊
品牌資訊
官方評測
用戶評測
品牌活動
企業(yè)展會
產(chǎn)品行情
開湯
活躍作者
茶行業(yè)
茶葉資訊
茶葉文化
茶葉品牌
視頻
茶葉技術(shù)
茶產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)
茶知識
專利
文獻
制作
鑒別
存放
標準
成果
百科
常識
養(yǎng)生
美食
美容
減肥
保健
妙用
禁忌
習俗
茶類
紅茶
黑茶
綠茶
白茶
花茶
黃茶
烏龍茶
再加工茶
茶膏
相關(guān)
紅茶
茶膏
茶具
茶界名人
紅木
紫砂
普洱茶博物館
普洱茶養(yǎng)生
品牌
服務
自媒體
茶友號
問答
買茶
茶窩網(wǎng)
普洱茶
滇紅茶
草本茶
紫砂壺
茶友網(wǎng)
»
普洱茶知識
»
普洱茶知識
» 2018問答二十九:普洱茶為什么要曬青?
2018問答二十九:普洱茶為什么要曬青?
2018年5月25日 10:45
??
普洱茶的特性就是要保持茶葉中多酚酶的含量要適中。如果不是曬青是烤青或者烘青,茶葉中的多酚酶會分解。
因為多酚酶遇高溫就會分解,多酚酶分解了那茶葉后期的轉(zhuǎn)化就會停止,所以普洱茶必須要曬青,以保證多酚酶的活性,這樣才有后期的轉(zhuǎn)化。
而綠茶采用的工藝就是烤青或者烘青,所以綠茶沒有后期的轉(zhuǎn)化而且還有保質(zhì)期。
責編:
yunhong
上一篇:
雨季要來了,這些存茶知識一定要懂
下一篇:
你用什么茶器泡普洱茶?
普洱茶品牌推薦
更新
2018問答二十八:普洱茶的堆味就是倉味嗎?
糯香普洱的糯香是怎么來的?
什么是普洱茶的收斂性?
泡茶的水溫度多少最好
普洱茶的泡法和普洱茶泡茶技巧
普洱茶香氣到底會被哪些因素所影響?
普洱茶的副作用是什么
普洱茶怎么區(qū)分生熟
普洱茶后期能否完美轉(zhuǎn)化,就靠這一步了!
普洱熟茶的年份如何分辨
好的熟茶有哪些特點
掃描微信:普洱茶行業(yè)專業(yè)微信推薦
普洱茶網(wǎng)服務內(nèi)容
資訊
普洱茶資訊
原創(chuàng)
品牌資訊
產(chǎn)品資訊
產(chǎn)品
生茶
熟茶
工藝茶
禮品茶
茶膏
知識
普洱茶知識
名品薈萃
喝普洱茶
普洱茶功效
文化
普洱茶歷史
普洱茶研究
普洱茶故事
普洱茶美文
名人堂
專家
名人
茶商
茶人
報價
大益
中茶
下關(guān)
老同志
養(yǎng)生
普洱茶膳食
普洱茶美容
普洱茶DIY
喝普洱禁忌
博物館
普洱生茶
普洱熟茶
禮品普洱茶
普洱茶山
黑茶
黑茶資訊
黑茶知識
黑茶百科
黑茶功效
綠茶
綠茶資訊
綠茶知識
綠茶百科
綠茶功效
白茶
白茶資訊
白茶知識
白茶百科
白茶功效
花茶
花茶資訊
花茶知識
花茶百科
花茶功效
黃茶
黃茶資訊
黃茶知識
黃茶百科
黃茶功效
烏龍茶
烏龍茶資訊
烏龍茶知識
烏龍茶百科
烏龍茶功效
精彩專題
曼林村普洱茶(茶葉)介紹
曼賽村普洱茶(茶葉)介紹
速底村普洱茶(茶葉)介紹
小曼乃村普洱茶(茶葉)介紹
八總寨普洱茶(茶葉)介紹
曼莊村普洱茶(茶葉)介紹
新曼拱村普洱茶(茶葉)介紹
納龍壩村普洱茶(茶葉)介紹
曼遷村普洱茶(茶葉)介紹
曼松村普洱茶(茶葉)介紹
倚邦村普洱茶(茶葉)介紹
曼桂山村普洱茶(茶葉)介紹
麻立樹普洱茶(茶葉)介紹
曼拱村普洱茶(茶葉)介紹
高家隊村普洱茶(茶葉)介紹
河邊隊村普洱茶(茶葉)介紹
巴卡村普洱茶(茶葉)介紹
洛科寨普洱茶(茶葉)介紹
亞諾村普洱茶(茶葉)介紹
新司土村普洱茶(茶葉)介紹
相關(guān)產(chǎn)品
1
2020年吉普號 冰甜小烏龍 藍盒 烏龍茶 25克
2
2020年吉普號 冰甜小烏龍 粉盒 烏龍茶 25克
3
2020年潤元昌 梅江頭采小青柑 熟茶 100克
4
2020年潤元昌 國潮阿柑先生 熟茶 250克
5
2020年福元昌 彎弓古樹散茶 生茶 50克
6
2020年潤元昌 高香經(jīng)典小青柑 熟茶 100克
7
2020年潤元昌 陳皮龍珠 熟茶 120克
8
2020年福元昌 倚邦 生茶 50克
9
2020年芒嘎拉古茶 勐海印象 生茶 1200克
10
2020年陳升號 圓夢 生茶 357克
?
關(guān)于我們
聯(lián)系我們
廣告服務
大事記
招聘信息
媒體報道
信息部
熱門專題
普洱茶網(wǎng)
普洱茶行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站
地址:云南省昆明市官南大道188號康樂茶文化城9棟5號
郵箱:puer@puercn.com
茶友購茶微信:476261
茶友交流QQ:4001564001
信息投稿: chayou@chayou.com
廠家廣告合作:chayou@chayou.com?或?0871-6552 2456
微信:474902?或?13888328517(微信同號)
產(chǎn)品批發(fā)電話:0871-6666 6655
產(chǎn)品供應:微信:474902
云南
康樂茶文化城
官方網(wǎng)站
合作伙伴: 云南省普洱茶協(xié)會
搜索
產(chǎn)品
《普洱》
滇ICP備18005413號
站長統(tǒng)計
茶窩網(wǎng)
搜索微信公眾號
chawo888
普洱茶網(wǎng)
搜索微信公眾號
puercn88