生普洱茶定義：
生茶未人工發(fā)酵的普洱青茶。生普洱茶的減肥功效來自于因素一，隨著存放過程中的自然發(fā)酵轉(zhuǎn)化，其瘦身作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發(fā)酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的效果。
總體上看，經(jīng)過發(fā)酵后的普洱茶(無論是人工發(fā)酵熟茶還是自然發(fā)酵后的生茶)減肥降脂作用要好于新生產(chǎn)出還沒有開始轉(zhuǎn)化的生茶。普洱茶在發(fā)酵過程中，多酚類物質(zhì)會發(fā)生氧化、降解和聚合。
存放20左右的散普洱茶茶多酚含量可減至9%左右。而在氧化、降解和聚合過程中，所產(chǎn)生的絡(luò)和產(chǎn)物是抗癌和防癌的主要成分，如“B組化學(xué)成分”。
生茶的減肥功效是通過茶葉可以清理腸胃而達到瘦身或苗條體形的目的。茶葉中抗衰老(即抗氧化，清除人體內(nèi)氧自由基)的主要成分是兒茶素類化合物(比如同含量的“表沒食子兒茶素沒食子酸脂(EGCG)的氧化作用明顯優(yōu)于同含量的維生素E)。
茶葉中具有抗氧化能力的四種兒茶素，其氧化能力(清除人體內(nèi)自由基能力)依次為：
EGCG>EGC>ECG>EC。研究已經(jīng)證實在云南大葉種普洱茶中所含的茶多酚、兒茶素總量和兒茶素中所含的“表沒食子兒茶素沒食子酸脂(EGCG)和表沒食子兒茶素”的含量均高于其它茶樹品種。
因此飲用云南大葉種加工的普洱茶抗衰老作用優(yōu)于其它茶類，而且未經(jīng)過氧化、發(fā)酵的普洱茶(新出產(chǎn)生茶)效果更好。
生茶主要可以清理腸道，有降脂、提神、降壓和減肥功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。無論是熟茶還是生茶的減肥功效都是不錯的，只是生茶對胃有刺激作用，所以胃不好的朋友可以選擇熟茶，因為熟茶比生茶多了養(yǎng)胃的功效。
普洱茶減肥的正確喝法：
在飯前喝普洱熟茶：可以改善便秘狀況，起到清腸排毒，甩肉減肥的效果。
普洱茶經(jīng)過發(fā)酵就叫做熟茶，可以空腹飲用，不會引起不適。但是普洱茶中的生茶就和綠茶、烏龍茶一樣，不能在空腹的時候飲用，因為會刺激腸胃。而熟茶中富含大量的微量元素、多肽氨基酸以及礦物質(zhì)，可以有效改善長期便秘，從而達到減肥的目的。
在飯后喝普洱生茶：加快食物的消化進程，讓脂肪可以快速代謝燃燒。
喝普洱茶減肥，其中也講究喝生茶，因為普洱茶的生茶有著豐富的茶多酚，可以抑制脂肪細胞的合成和分化，從而有效預(yù)防肥胖。那么在飲用普洱茶生茶的最佳時間是在吃飯后的1個小時，這個時候喝茶的話，可以加速身體對食物的消化分解以及吸收，使毒素第一時間就排出體外，而且生茶還能去除油膩，對腸胃起到深層清理的作用。
全天飲用普洱花茶：燃燒脂肪的同時，起到護膚美體的作用。
用普洱茶加上其他花茶，例如菊花、茉莉花、玫瑰花等，混合普洱茶一起泡水喝，不僅可以減肥，還非常潮流。添加了花茶的普洱茶功效不僅僅是減肥了，而且還能護膚、美容養(yǎng)顏、抗衰老。
減肥是要靠長期堅持的，單純的只想通過喝茶就瘦下來是比較難的，畢竟喝茶減肥只是起到輔助的作用，需要長期的堅持飲用才行。并且，不能為了達到減肥的目的就大量的飲茶，這樣不是正確的飲茶減肥方式，反而會影響到身體健康。所以，喝茶減肥我們需要正確的看待。
