營養(yǎng)、美容專家都指出，適量飲用茶葉，確實能夠提高人體脂肪分解酶的活性，抑制脂肪的產(chǎn)生，調(diào)節(jié)皮脂的含量，從而達到一定的減肥、美容效果，但過量后就會物極必反。經(jīng)過臨床反復(fù)驗證，成人每天飲茶最佳的量應(yīng)是每天2次沖泡，每次2克茶葉。
飲茶應(yīng)該有一個度，過量飲茶會引發(fā)牙斑、骨刺等疾病，反而對健康不利。
上海市營養(yǎng)學(xué)會副理事長蔣家琨教授介紹說，由于茶葉含有氟，經(jīng)過毒理試驗表明，過量飲用茶牙齒會出現(xiàn)凹凸不平的斑點，而且會發(fā)黃。在對骨質(zhì)的毒理試驗后也證實，含氟過多還會影響骨內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，從而容易引發(fā)骨刺、骨折等。長期泡飲濃茶，引發(fā)疾病的幾率更大。此外，茶葉中的咖啡因還會引起大腦過度興奮，不利睡眠。
