1、柑胎
柑胎非常的嫩,含有豐富的氨基酸,因此喝起來特別鮮甜,味道清淡爽口。柑胎性溫,歸肝、膽、胃經,有散結、止痛、抗菌、消炎之功效。
2、青柑
青柑表皮青而薄硬,油室比較細小,聞起來有點檸檬的清新氣息,喝起來也帶一點微酸味,跟普洱的甜醇非常協(xié)調。青皮主要有疏肝破氣、消積化滯之功效,胸悶、心情郁悶之時,喝喝青柑可以疏肝氣,解郁氣。
3、紅柑
紅柑普皮紅而厚,柑油豐富,口感上比較醇和,喝起來會更加柔。紅皮主要有理氣健脾、燥濕化痰的功效,脾胃運化功能不好、濕氣重的人,可以選擇紅柑,紅柑不僅可以泡茶,在日常的烹調、煲湯中也可以放一些,對身體很好。
4、陳皮普洱
柑普茶陳放三年以上才可以稱之為陳皮普洱,色澤轉褐,香氣和滋味都會更為醇厚。陳皮是我國著名的藥食兩用的中藥材,民間有“百年陳皮勝黃金”的說法?!侗静菥V目》記載:辛能散,苦能泄其燥,溫能和百病。除了泡茶,同樣也可以放到方才中食用。