品秋茶,識山頭——落水洞

  落水洞:易武茶典范代表
 
  落水洞,座落在易武正山的偏西方向,行政區(qū)域?qū)儆谠颇衔麟p版納州勐臘縣易武鄉(xiāng)麻黑村委會。
  落水洞地理位置在北緯22’-22’15”之間,與麻黑村相連。海拔約1,463米,年平均氣溫17℃,年降水量1,950毫米,茶葉是該山寨的主要經(jīng)濟(jì)來源收入。
 
  落水洞茶向來以香揚(yáng)水柔聞名于世,是公認(rèn)的易武茶高品質(zhì)的代表。這里常年云霧繚繞,溫?zé)岫嘤?,土層深厚,地皮肥?而且土壤透氣性好,有機(jī)質(zhì)含量高。
 
  落水洞茶屬于矮化的古樹茶,植被較茂密,有很多的生態(tài)茶園和大樹茶縱向生長。葉呈典型的條索狀,湯糯、柔、清、雅,花果香,屬于香氣高揚(yáng)、湯水柔和、刺激性較低的茶品。
 
  落水洞秋茶的回甘快且持久綿長,茶韻猶如余音繞梁般縈繞在喉部。韻感柔潤含蓄,如絲般縈繞,持久綿長。
責(zé)編: 語笑嫣然
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