勐庫(kù)大雪山—野生古茶樹群落之“圣域”傳說(shuō)

  據(jù)普洱茶界江湖傳聞,說(shuō)一個(gè)愛普洱茶的人,如果沒有去過(guò)勐庫(kù)大雪山,沒有在那里親眼看看古茶樹,沒有感受過(guò)原始森林里古老的氣息,在喝茶時(shí)就會(huì)少了很多氣勢(shì)。這是為何呢?難道勐庫(kù)大雪山有“號(hào)令江湖”的“圣域”氣勢(shì)嗎?
  要認(rèn)真考證,勐庫(kù)大雪山還真有“天下武功出少林”茶樹起源之名山一說(shuō)。大雪山地處臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)西北部,最高峰海拔3300米,在瀾滄江和小黑江水乳交融的地方,勐庫(kù)大雪山拔地而起,高聳入云,山明水秀,生態(tài)環(huán)境非常優(yōu)良,原始森林植被覆蓋率極高。進(jìn)入其中,奇花珍禽,獸嘯蟲鳴。千百年間,時(shí)代更迭,大自然的萬(wàn)千造化,在勐庫(kù)這個(gè)地方,孕育出了無(wú)數(shù)的大葉種茶樹資源!
  著名的勐庫(kù)萬(wàn)畝野生古茶樹群落就位于勐庫(kù)大雪山海拔高度2200--2750米的地方,是迄今世界上已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、分布面積最廣、種群密度最大的野生古茶樹群落。勐庫(kù)大雪山是古茶樹的源頭,普洱茶的圣域,孕育了臨滄歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良的茶產(chǎn)業(yè),大雪山周邊,輻射出無(wú)數(shù)優(yōu)質(zhì)古樹茶園,大雪山茶、冰島茶、昔歸茶已經(jīng)成為享譽(yù)世界的普洱茶珍品。
 
  經(jīng)過(guò)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所等科研部門的植物專家和茶葉專家的鑒定,雙江縣大雪山野生古茶園是茶樹起源中心之一。
  雙江勐庫(kù)大雪山野生古茶樹群落直到1997年發(fā)生干旱時(shí)才被世人發(fā)現(xiàn)。勐庫(kù)野生古茶樹是一個(gè)野生茶樹物種,在進(jìn)化上比普洱茶種原始,具有茶樹一切形態(tài)特征和茶樹功能性成分,勐庫(kù)野生古茶樹群落是世界茶樹起源中心之一。在發(fā)現(xiàn)的古茶樹中,樹齡為2700年的1號(hào)大茶樹無(wú)疑最為搶眼,這也是迄今為止人們發(fā)現(xiàn)的樹齡最大的古茶樹。據(jù)專家考證,這棵古茶樹位于海拔2720米處,株高16.8米,基圍3.25米,胸圍3.1米。“站在樹下抬頭望著茂密的茶葉,崇敬之情油然而生。要知道,一棵茶樹正常生長(zhǎng)500年,才能長(zhǎng)到與成年人一樣的高度。”為來(lái)看這1號(hào)大茶樹,每年到這里“朝圣”的茶友絡(luò)繹不絕。
  勐庫(kù)野生古茶樹屬于野生型野生茶,在進(jìn)化形態(tài)上,比普洱茶種還原始。該茶樹種具有茶樹一切形態(tài)特征和茶樹功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡堿等),可以制茶飲用;由于基因原始,產(chǎn)于高海拔寒冷地區(qū),該茶種特具抗逆性強(qiáng)、抗寒性尤強(qiáng)等特點(diǎn),是抗性育種和分子生物學(xué)研究的寶貴資源。該茶特有勐庫(kù)種特色:頭春新芽葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香,勁揚(yáng)質(zhì)厚,微苦回甘轉(zhuǎn)甜,沉雄而優(yōu)雅,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,此茶采摘極難,純正的千年野生型古喬木,屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物,產(chǎn)量極低,彌足珍貴。
責(zé)編: 娜烏西卡
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