普洱茶怎么選?選普洱茶需要注意這4點(diǎn)。
1.外觀
在挑選普洱茶時(shí)要看先外觀,看茶葉的條形是否完整,茶葉是老還是嫩,老葉會比較大,嫩葉則較細(xì)。如果茶餅的外觀看不出明顯的條形,那么可能就是次級品制作的。
2.色澤
還要仔細(xì)查看普洱茶茶葉的顏色是深還是淺,光澤度如何。正宗的普洱茶茶葉是是深赤褐色的,如果是五年以上陳茶會有黑中泛紅的顏色。
3.湯色
在選購普洱茶時(shí)最好取少量茶葉泡茶,質(zhì)量好的普洱茶泡出的茶湯是透明發(fā)亮的,茶湯上有類似油珠形狀的膜。品質(zhì)不佳的普洱茶泡出的茶湯則會發(fā)黑、發(fā)烏。
4.香氣
選購普洱茶時(shí)還要聞一聞,質(zhì)量好的普洱茶有一股清香味,陳茶則會有一種獨(dú)特的陳味,是一種比較甘爽的味道。
如果購買的是茶餅,還要注意茶餅是否內(nèi)外品質(zhì)如一,有些不良商家會在茶餅內(nèi)參雜質(zhì)量差的茶葉造成“蓋面茶”。