易武茶如何選購

  茶葉是生活中不可或缺的飲品,然而卻不是任何一款茶都是好茶。好的茶能夠讓人難以忘懷其中滋味,讓人留戀。易武從清代至今一直在眾山之中享有盛名,易武茶個性十分鮮明,在普洱茶界有“班章王,易武后”的說法。那么,易武茶如何選購?我們就來了解看看它的選購方法,有的人可能喝過易武茶,但在選購上也許不是那么了解。
易武茶如何選購
  易武茶選購,掌握以下三點:
 
  越陳越香,越喝越霸:
 
  易武常年生機盎然,發(fā)芽早,育芽能力強,芽肥大葉身,葉背茸毛多顯毫。梗較長,餅面烏黑油亮。是易武茶非常典型的代表。易武茶在于后期轉(zhuǎn)化也就是發(fā)酵陳化過程,通過時間的陳化,茶體現(xiàn)出“越陳茶氣越足”,也就是很多行內(nèi)人所說的茶氣越來越“霸道”。
易武茶如何選購
  湯水柔,氣韻足:
 
  易武茶獨具魅力的柔滑茶湯,說到細(xì)膩兩字,非易武莫屬。真正能說為古樹之茶,苦澀滋味幾乎很難品出,特別是易武,她細(xì)膩柔滑,老茶客都能感受得到顆粒均勻的細(xì)膩湯水,易武的回甘生津和喉韻都很含蓄,滋味持久性很強,這就是她的柔中帶剛。
易武茶如何選購
  化多端,口感豐富:
 
  女大十八變,隨之時間的沉積,一般3年之后,茶湯的品質(zhì)與飽滿程度可以用“豐韻細(xì)膩沉穩(wěn)厚實”、“密韻足而持久”來形容,這就是易武的古樹茶,時間越久您就越愛我。存儲陳化速度較快,密韻也會隨著時間變的更加濃郁。
 
  很多人剛開始喝茶喜歡易武,因為甜香柔和。之后有人會嘗試尋找各種刺激,找新鮮,找猛烈的感覺。喝到一定的時候又會轉(zhuǎn)回來喝易武,因為終于發(fā)現(xiàn)了易武的剛猛,很有點返璞歸真的感覺。
易武茶如何選購
  易武甚至符合中國人的傳統(tǒng)性格:寬容、內(nèi)斂、清雅、外柔內(nèi)剛和平易近人。千百年來,易武就用它的溫柔和內(nèi)涵幾乎征服了所有愛它之人,所以易武稱為“普洱之后”是實至名歸。
 
  普洱茶有著諸多的變化,易武茶后陳化的豐富變化更是為喜茶愛茶之人平添幾番樂趣,或許,普洱的魅力即由此而生。在歲月的變遷里,喝茶,品茶,人生的樂趣盡在其中。用心喝茶,用心生活,想必會更能體會到生活的樂趣吧。
責(zé)編: 紅豆
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