如何挑選柑普茶?

  
  再有1個(gè)多月,柑普茶就要上市了。從默默無聞到一鳴驚人柑普茶只用了不到2年的時(shí)間,結(jié)合2015、2016兩年的市場來看,2017年的柑普茶市場還有很大的上升空間。
 
  對于茶商而言,這將會是一個(gè)很大的蛋糕。不是所有的茶商都會按照游戲規(guī)則去做產(chǎn)品,總有投機(jī)取巧之輩。所以2017年也會是劣質(zhì)柑普茶大量出現(xiàn)在市場的年份。為了防止被奸商欺騙,柑普茶的功課要提前做。這里就為大家介紹選擇柑普茶獨(dú)門秘訣。
 
  柑普茶的組成:陳皮、普洱茶熟茶。好的柑普茶有兩大標(biāo)準(zhǔn):好熟茶,好陳皮。熟茶要用上好的宮廷料,陳皮則要由廣東新會柑加工而成,二者缺一不可。
 
  選擇柑普茶,除了看外觀聞香氣,更要以口試茶。嘴巴不會欺騙自己,見到茶商一開始就倆問題:柑普茶的價(jià)格,能不能試喝。別的什么都不要問,以免被帶溝里去。喝過之后,倘若自己很滿意,進(jìn)入下一個(gè)階段,聽聽茶商的介紹,是否與自己的口感相同。當(dāng)一切都OK后,不要著急買,進(jìn)入下一個(gè)階段:分開喝。
 
  把熟茶摳出來單獨(dú)泡,陳皮掰開單獨(dú)泡。奸商為了節(jié)約成本往往會在陳皮與熟茶兩者之間選擇之一以次充好,因?yàn)槭菑?fù)合口感,好的往往能掩蓋次的。分離陳皮與熟茶的時(shí)候務(wù)必要做到干凈,陳皮沾的熟茶越少,泡出來的味道就越正。新會陳皮的特點(diǎn)是芳香四溢,這個(gè)味道是完全能蓋過熟茶本身的味道,所以單獨(dú)泡柑普茶的陳皮香氣不足或是香氣不對,那一定不是新會柑。
 
  熟茶雖然有了陳皮的味道,但熟茶的特性在單獨(dú)沖泡的時(shí)候不會發(fā)生大的改變。熟茶特有的濃、厚、滑,在柑普茶中依然會得到體現(xiàn)。倘若單獨(dú)泡柑普茶中的熟茶達(dá)不到以上3點(diǎn),就說明柑普茶所用的熟茶以次充好。這樣的產(chǎn)品賣出高價(jià)就是在坑人。
 
  柑普茶是陳皮+普洱茶熟茶的組合,是兩者優(yōu)點(diǎn)的結(jié)合,分開品鑒是辨別柑普茶好壞的特殊技巧,今年大家就可以按照上面的方法來選購稱心如意的柑普茶。
責(zé)編: 水方子
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