品鑒普洱茶三要：
一:了解茶源廣義口感（易武茶·勐海茶·臨滄茶）
二:品嘗茶區(qū)內(nèi)代表性各具特色的茶滋味(大樹·小樹·臺(tái)地茶）
三:歸類口感及特性適當(dāng)收藏你自己愛好的茶品（主要體味轉(zhuǎn)化口感的差異程度）
品鑒普洱茶三不要：
A:相信自己的口感，臺(tái)地茶和大樹茶（含古樹茶）對(duì)比著喝，不做隨波逐流藏茶的參與者
B:好茶自己會(huì)說話，不迷信古樹傳說、故事茶品、華麗包裝、大品牌及廠家
C:一開始喝生茶，不要一味山頭山寨茶（尤其是名山寨）品嘗，那樣會(huì)讓你迷失味覺方向和縮小范圍
