倚邦曼松古樹茶生茶沖泡方法

  曼松貢茶最大的特點是甜潤,喝的時候口里很甜,喉頭很甜,象喝蜂蜜水,茶氣很足又暖,只要喝一點點,身體就會發(fā)熱,是其它茶山遠遠比不上的,那么倚邦曼松古樹茶生茶沖泡方法是什么?
倚邦曼松古樹茶生茶沖泡方法
  倚邦曼松古樹茶生茶沖泡方法
 
  一、備器
 
  150ML(ML=毫升)白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺。
 
  二、備茶
 
  曼松7克,口味較輕的茶友也可投茶6.5克(相反,口味重的可以適當增加)。
倚邦曼松古樹茶生茶沖泡方法
  通常,用120ML的,投茶量為6克左右;150ML的蓋碗,投茶7克左右;250ML的蓋碗,投茶9-10克左右。
 
  三、沖泡
 
  由于春茶較為嬌嫩,沖泡水溫不宜過高,應(yīng)控制在93℃—96℃之間。
 
 ?、贉乇簩⒎兴⑷胫刑柊状缮w碗、品茗杯、公道杯中潤洗一遍。
 
 ?、谕恫瑁簩浜玫?克《曼松》投到150毫升的白瓷蓋碗中。
倚邦曼松古樹茶生茶沖泡方法
 ?、巯床瑁簩?2℃的熱水注入盛有茶葉的白瓷蓋碗中,潤茶一次,出湯即入即出。
 
  1-4泡,將93℃的熱水注入蓋碗,采取高揚旋轉(zhuǎn)注水,出湯即入即出,不可悶泡。
 
  5-8泡,將96℃的熱水注入蓋碗,采取高揚定點注水,每泡悶茶15-30秒。
 
  8泡以后,沖泡水溫為96℃以上,低沖定點注水,每泡悶茶30秒至1分鐘。
倚邦曼松古樹茶生茶沖泡方法
  12泡后,每泡可悶茶1分鐘以上。
 
  ④分杯:將茶湯倒入品茗杯中,即可品飲茶湯。
 
  倚邦曼松古樹生茶口感特點
 
  曼松茶葉芽肥葉嫩,茶芽緊湊,形如鳥嘴,色澤翠綠,杯中茶芽,芽孢略展,立于水中,形狀極美。
倚邦曼松古樹茶生茶沖泡方法
  湯色剔透清亮,清香撲鼻,入口極其細膩柔滑,淡雅、清甜隨之而來,其味甘香可口,飲后神志清醒,茶湯香氣一開始有點含而不露,三四道之后喉嚨深處回甘綿長、暗香浮動,茶湯在舌尖上跳舞,意味悠長,讓人回味無窮。普洱茶中如果不算上年份這個因素,曼松貢茶是最貴的。
責編: 木坤小寶
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