因?yàn)槠斩璧钠奋且詼睾茸顬檫m合，如果太熱喝，熱氣蓋過(guò)了茶氣，這僅僅血液循環(huán)加快而發(fā)汗；如果茶湯涼后才喝，涼湯降低了體溫，不易引起熱感。
有經(jīng)歷的普洱茶品茗者，對(duì)茶氣是特別靈敏的，當(dāng)茶湯飲進(jìn)口中，就現(xiàn)已能分辯出茶氣的強(qiáng)弱，氣強(qiáng)者對(duì)口腔會(huì)構(gòu)成一種“勁道”的感觸。就比如是一位中醫(yī)將某種藥材放到口中咬嚼，就能分辨出其藥性是熱性或寒性的。
要是喝了茶氣強(qiáng)的茶湯，很快就會(huì)打嗝，接著有一般熱氣在胸腹中竣蕩、騰然毛孔也因之松懈敞開(kāi)，微汗或汗氣緩緩得以舒發(fā)。
而有時(shí)分當(dāng)我們喝普洱茶是形成唇舌發(fā)干的原因有許多如下：
1、是茶湯溫度太高就進(jìn)口。一般我們口渴的時(shí)分喝熱水，就會(huì)呈現(xiàn)這種口干和越喝越渴的狀況。
2、新制生茶如果在剎青的過(guò)程中火功高了，喝起來(lái)喉嚨會(huì)覺(jué)有“燥”感，也會(huì)讓人覺(jué)得唇舌發(fā)干。
3、新制熟茶在渥堆工序中溫度沒(méi)把握好，溫度偏高，制成的茶葉喝起來(lái)也會(huì)有喉嚨干干的感覺(jué)。如果一泡茶除了形成唇舌發(fā)干外，并未有其他的不舒服的口感，應(yīng)該還可以。
