彩云之南景外景,民風古樸傳萬里,普洱茶中茶,飲情依舊留千年。普洱茶是神奇的茶,是誘人的茶。接下來請大家欣賞普洱茶茶藝。
第一道:煮水
沖泡普洱茶要用100度的開水,在燒水時應該急火快攻,今天我們使用的是電隨手泡。
第二道:賞茶
今天為大家沖泡的是普洱圓茶,普洱圓茶又名七子餅茶,由蒸壓團茶演變而來。優(yōu)質普洱茶的陳香清幽淡雅而多變,主要有荷香.樟香和青香。
第三道:投茶
沖泡普洱茶不僅要展示色.香.味.韻,還特別追求自然和陳香滋氣,所以投茶量一定要得當。
第四道: 潤茶
陳年普洱是生普洱在干倉中經(jīng)過多年陳化而成,在沖泡時頭兩道茶都不喝,這稱為洗凈滄桑。
第五道:沖水
普洱茶獨特的魅力就是它的陳韻,沖泡普洱茶時應用沸水急沖并侵泡適當?shù)臅r間后再出湯,出湯時把三才杯中的茶湯過濾到玻璃公道杯中,這樣便于觀賞普洱茶湯紅寶石一樣艷麗的湯色。
第六道: 斟茶
在茶人眼里人人平等,所以斟茶時每杯茶要濃淡一致。
第七道:聞香
普洱茶的香氣隨著沖泡次數(shù)不斷變化,細聞茶香的變化,茶香會把您帶回到逝去的歲月,讓您感悟到人世間滄海桑田的變幻。
第八道:品茶
讓普洱茶的陳香.陳韻和茶氣在口中慢慢彌散,您一定能品悟出歷史的厚重,感悟到逝者如斯。
第九道:回味
品茶后,除玄鑒.心齋坐忘,您仿佛聽到歷史老人在訴說著:“從前有座山,山里有座廟的故事”。
第十道:謝茶
請大家端起茶杯喝盡杯中的茶湯,普洱茶茶藝到此結束。謝謝大家!
普洱茶茶藝縱覽
責編:
cn6831
普洱茶品牌推薦