布朗古茶山回憶錄

  這是08年春寫的一篇茶山游記,也是第一次系統(tǒng)性的走布朗山,晚一些我回再寫一遍布朗山,大家可以對比看看2年之后的布朗山印象有什么不一樣

  即使對于生活在西雙版納的本地人來說,布朗山也仍有太多的傳奇和神秘氣息。那里主要居住著西雙版納世居少數(shù)民族之一的布朗族。山也得名于此。以前由于交通閉塞、偏遠(yuǎn),除了例行公事的政府公務(wù)員、少量零星商販,本地大部分人實際上很難有機(jī)會去布朗山。人們一提起布朗山,總是和野生動物分不開。對于愛好打獵的人來說,在禁獵之前的歲月里,那里簡直就是狩獵者的天堂。在布朗山一帶的叢山峻嶺間,到處是參天的原始森林,里面棲息著野牛、野豬、虎、豹、虎子、馬鹿、猿猴等野生動物。當(dāng)然對我來說最重要的還是茶,尤其是最名貴的老班章了。

  聽山上的朋友說大樹茶已經(jīng)開始采摘了,于是約了幾個朋友一起前往布朗山,打算探探老班章,新班章,老曼娥,一路上走走停停看看有沒有什么新發(fā)現(xiàn)。去的線路是從景洪出來后走大勐龍,然后到布朗山鄉(xiāng)。景洪到大勐龍的路還沒修好,不過比起去年來說還是好了很多,一路灰塵仆仆,顛顛簸簸了3個多小時的終于進(jìn)山了。

  在路途中我們看到有茶樹的地方就停下來找尋寨子上門尋訪,第一個寨子是在公路邊看到了幾比較粗壯的茶樹,于是停下車,下了山坡下找尋道路去寨子里,誰知道有一條小河擋住了去路,水很淺,往來的村民都涉水而過,原來是橋被沖垮了。

  為了找茶,我們也都脫了鞋子擰著趟過去。追隨著茶樹的方向進(jìn)村了。這批茶樹看上去大約有百年左右的大小,但是數(shù)量不多,進(jìn)村的路上依稀種植著一些臺地茶。這是個拉詁族寨子,看上去很閉塞,懂漢話的人少,非常難溝通,多次詢問才知道這個寨子叫班納卡(音譯)。我們?nèi)サ綆准覇柌?,村民拿出茶樣來試,發(fā)現(xiàn)都存在比較嚴(yán)重的炒糊情形,制茶技術(shù)不到位。于是作罷,返回車上繼續(xù)前行。

  接下來到的是衛(wèi)東寨,衛(wèi)東大概是180年前從老班章村遷出的,茶種也是從老班章引種的,海拔1200多米。

  這里的茶滋味足,層次豐富,沒有老曼娥苦,但是回甘比老曼娥快,是我個人比較喜歡的茶品之一。這里沒有古樹,有的多是百多年的喬木茶園。這是個原汁原味的愛尼寨子,寨子附近有一道很險峻的瀑布,這次時間有限,不能去看看實在遺憾,只能以后再說。去第一家的時候正好主人采茶歸來,一籃子的鮮葉,里面還有條毛毛蟲,看上去正在啃茶葉,貌似還比較生態(tài)。

  我們在幾家品過頭春茶,買了一些手編的竹制工藝品。由于村民的要價比布朗山其他地區(qū)茶貴了4,5倍,所以只有等等再說了,拿了一些去年的谷花茶就離開了。茶語清心山路很蜿蜒,還是土路,每個人都是灰頭土臉的,連睫毛上都是灰。等我們到布朗山鄉(xiāng)的時候已經(jīng)五點多了,現(xiàn)在日落大概在19:30左右,我們還是決定就近去一趟老曼娥。

  還沒進(jìn)老曼娥我們被路邊成片的大樹茶吸引了,典型的人工栽培型喬木茶樹,大概顆顆都有碗口甚至更粗,寨子里也有成片的大樹茶園。

  這是個有著1300多年歷史的的布朗族寨子,海拔1300米左右,即便老班章的茶種都是從老曼娥帶過去的。我們?nèi)テ渲幸患液推妨似穭倳窈玫男虏?,茶底較苦,回甘較慢,但是厚重,滋味足,香氣純。據(jù)說我們是第一批來到收茶的人,茶葉才開始采摘一批,大多戶人家都只有2KG左右。我們品嘗后覺得不錯,每人收了一些回來做樣。等折返回布朗山鄉(xiāng)的時候天已經(jīng)黑了,一起來的朋友的同學(xué)是愛伲族姑娘,在在布朗山鄉(xiāng)小學(xué)教書,她幫我們安排妥貼好吃了晚飯就住在招待所里面了,山上晚上很涼??諝馓貏e好。布朗山鄉(xiāng)還是個偏僻的地方,每天只有1趟班車去勐海。大多數(shù)路都是土路,雨季很難進(jìn)得來。

  早上7:30就起來了,吃完早點開始向班章前進(jìn),中途路過老曼娥,正好看到他們的早市,挺有趣也挺熱鬧的。停留片刻我們便繼續(xù)行程。

  因為去老班章有關(guān)卡,不能帶外面的茶葉進(jìn)入,所以我們打算直接到老班章,回來再去新班章看看,以免在新班章如果買了茶葉不能再去老班章。沒想到新班章門口也有個關(guān)口查看是否有外帶茶葉。

  不過還好,前日的茶葉已經(jīng)寄存在老師宿舍了。因為是周末,老師放假也和我們一起來玩玩。

  去老班章的路上看到一個山頭之上有個在建的緬寺,爬上去登高遠(yuǎn)眺,感覺不錯,呵呵。

  到了老班章門口,果然早有檢查的村民恭候,聽老師說老班章新班章大多數(shù)村民都是愛伲族的,這與我之前了解到的很不一樣,以前總以為都是布朗族的。我們隨行的有2個愛尼族女孩,自然溝通無任何障礙。

  從今年起,老班章的鮮葉已經(jīng)被臺資背景的公司投資1.5億買斷了5年,這家公司花了百多萬為寨子修路,同時正在建設(shè)初制所。每家都簽訂了協(xié)議收購,茶葉不得拉出寨子,家里以前的茶葉也要被收購。這無疑是個壞消息。我們到其中一個愛伲小伙的家里做客,以前聽說因為老班章茶貴,外人來到老班章村民往往寧愿去商店買礦泉水,紅牛什么的招待客人,也不會泡茶。顯然我們遇到的不是這樣,主人不光熱情的拿出班章的頭春茶和去年的秋茶給我們品嘗,還煮了一壺陳年的老班章黃片給我們解渴。更爽的是給我們準(zhǔn)備了一桌中午飯,加上自家的自烤酒,看來本族人之間顯然更親密,我們這些外人都沾了光。老班章的茶霸氣,飽滿厚重,入口雖苦澀,苦在舌面,苦澀協(xié)調(diào),但是化得極快,瞬間苦盡甘來,而且持久,喉韻順暢,到后面尾水猶如冰糖甘甜。品茗品人生吃完飯主人帶我們到2片古茶園參觀,老班章的古茶樹果然壯觀,樹齡長,葉片肥厚,規(guī)模也比較大。臨走的時候給我們一些茶樣,還是主人電話請示了村長才放行。不過真想要弄到也可以,只是沒什么量了。

  從老班章出來不遠(yuǎn)就是新班章了,新班章才從老班章搬遷出來70多年,茶葉多是灌木小樹茶。但是因為從老班章引種,而且相隔不遠(yuǎn),海拔有1400多米。生態(tài)環(huán)境也很好,茶葉口感滋味都比較接近老班章,只是偏薄一些。

  新班章和老班章一樣剛開始采摘茶葉,很有趣的是我們?nèi)サ降哪菓羧思业男『⑹俏覀冸S行美女老師的學(xué)生。經(jīng)過品嘗比較,我們從3戶人家的茶葉里挑選了一些每人買了一點回來做樣。

  晚上回來的時候已經(jīng)天黑了,吃完晚飯才發(fā)現(xiàn)幾個旅店都已經(jīng)沒有床位了,唯一有床位的衛(wèi)生條件不夠好,我們臨時決定晚上12:00驅(qū)車從布朗山鄉(xiāng)經(jīng)勐混,勐海返回景洪。這一路到勐海都是土路,我們幾個人肉吸塵器在人均吸夠500g灰土后終于在凌晨4:00趕回了景洪,雖然身心俱乏,但是收獲很大。

 

責(zé)編: isundust
普洱茶品牌推薦
?