回味母親茶

  母親做茶用的是傳統(tǒng)方法,灶房里煙霧繚繞,燈亮如桔。煙霧籠罩著母親滿是皺紋的面龐,燈光輝映著她微微彎曲的身影。



寧?kù)o的午后,我會(huì)泡上一杯母親親手做的土茶,用心品嘗。那一縷縷來自春天的茶香,猶如家鄉(xiāng)后山上的清泉,沁人心脾,綿延不斷。
家鄉(xiāng)的房前屋后都是茶山,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,村里衣著樸素的婦女們?cè)诟叩筒黄降牟璧厣喜烧枞~。在家鄉(xiāng),采摘茶葉似乎是女人的天職,茶葉也因此被人們親切地稱為“母親茶”。
在我的記憶里,母親幾乎天天都在和茶葉打交道。夏日驕陽(yáng)似火,母親卻忙著給老茶樹拔草;冬日寒風(fēng)呼呼,母親要給老茶樹松土、追肥。在母親的精心照料下,老茶樹長(zhǎng)得蔥蔥綠綠、生機(jī)盎然。谷雨過后,老茶樹枝頭伸出一根根黃黃綠綠的芽尖,如同孩子伸出了一雙雙幼嫩的小手。這時(shí)的母親,迎著和煦的春風(fēng),在菜花叢中,在綠茶樹旁,不停地采茶。一根根綠尖,一片片葉兒,在母親手指間跳躍著。太陽(yáng)西斜,臉上掛著滿足微笑的母親,背著滿滿的收獲走進(jìn)家門。

母親靠著賣茶的微薄收入,將我撫養(yǎng)成人。母親不識(shí)字,也不懂得繁瑣的茶道,但是母親從小就教導(dǎo)我不抽煙、少喝酒、多喝茶。時(shí)光荏苒,歲月如梭,喝著母親做的茶長(zhǎng)大的我,像母親放飛的一只風(fēng)箏,在外求學(xué)、工作,漸漸遠(yuǎn)離了母親。
去年冬天母親大病了一場(chǎng),我把母親從鄉(xiāng)下接到城里治病。春節(jié)過后,病還沒痊愈,母親就要忙著回去。母親說,惦記家鄉(xiāng)山坡上的那幾棵老茶樹,丟不下喲!是呵,靠著那幾畝茶園,將我供養(yǎng)成人的母親,老了、瘦了,從烏黑的青絲到兩鬢斑白,母親將自己的青春和愛都傾注在了關(guān)系著一家人生計(jì)的茶園上。茶園承載了母親一生的艱辛,也寄托了母親美好的愿望。
母親再三要求,我只好送她回鄉(xiāng)。我回城前一天晚上,母親堅(jiān)持要親手為我加工剛采回的春茶,讓我?guī)Щ爻抢锖?。母親做茶用的是傳統(tǒng)方法,灶房里煙霧繚繞,燈亮如桔。煙霧籠罩著母親滿是皺紋的面龐,燈光輝映著她微微彎曲的身影。母親把鍋燒紅,將嫩綠的茶葉倒進(jìn)鍋中,用雙手當(dāng)鍋鏟不停地在鍋里翻動(dòng)。有時(shí)手觸到了發(fā)燙的鐵鍋,就將手放到嘴邊吹吹。殺青了的茶葉,像白菜經(jīng)霜打那樣的蔫綠。這時(shí),母親將其抓到簸箕里,用手揉呀、搓呀,忙個(gè)不停。如此要來回五、六次,豆粒大的汗珠從母親的額頭上滾落下來。
母親用手工做出來的茶葉,外觀看似黑乎乎的,但湯色晶亮透明,似貓眼、似珍珠,清香撲鼻,喝起來醇香可口,養(yǎng)精提神。
新茶制成后,母親將它精心包裝了起來??粗蟛〕跤蟮哪赣H還一如既往地為我忙碌著操勞著,我不禁潸然淚下。從母親手中接過茶葉的那一瞬間,我體會(huì)到了人世間最難能可貴的真情。
回到城里,喝著母親抱病做成的新茶,就如感受著綿延不盡的母愛。盛夏酷暑,熱浪滾滾,喝上一杯母親茶,炎熱和勞累消失殆盡;數(shù)九寒天,夜闌人靜,伏案筆耕,喝上一杯母親茶使我周身溫暖。這正是無私的母愛帶來的。
這人世間最長(zhǎng)最久的愛莫過于母愛,最香最暖的茶莫過于母親茶。我祈禱母親能夠健康長(zhǎng)壽,年年春天都能為我?guī)硭H手制作的母親茶。
茶香悠悠,母愛綿綿!


 

責(zé)編: cn6831
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