云南茶飄香

　　幾十匹騾馬為一隊(duì)的數(shù)十隊(duì)馬幫，來往于順寧和下關(guān)之間，為各地茶商運(yùn)輸茶葉，由此帶動(dòng)鳳慶茶業(yè)的迅速發(fā)展。

茶葉變成貨幣的通道
種茶幾百年的云南鳳慶，光自己吃是吃不完的，茶葉要上市變成錢。在當(dāng)今就是拿到自由的集貿(mào)市場(chǎng)上，但在幾百年前得通過一條茶馬古道輸送出去，才能找到銷售市場(chǎng)。不能不理一理一條“順下線”的茶馬古道，不能不理一理由這條茶馬古道系著的茶史。明崇禎１２年（公元１６３９年），年已５３歲的大地理學(xué)家徐霞客，不遠(yuǎn)數(shù)千里之遙，前來云南考察。八月秋高氣爽的時(shí)候，來到滇西順寧（今鳳慶縣）境內(nèi)，他順著一條下關(guān)到順寧的逶迤小路，來來回回地走著，讓他感興趣的不是這里樹木茂密的山崗，不是這里水流湍急的大河，不是這里眉清目秀的山妹子，也不是這里一山對(duì)著一山對(duì)唱的山歌俚曲。一位梅姓老人用太華茶招待他，把茶放進(jìn)土茶罐，在文火下泛出絲絲縷縷純正香味，再倒入開水，一掂一抖，起起落落。茶水倒入茶碗中，品起來苦后泛甜，清新甘醇，解暑消渴，讓大地理學(xué)家不能忘懷。從鳳慶縣城經(jīng)魯史古鎮(zhèn)到下關(guān)，是一條老得不能再老的茶馬古道，路基大多下陷，石塊踏成深坑，加上現(xiàn)代交通的發(fā)展，已很少有人走了。順寧府存在的１９１３年以前，鳳慶曾經(jīng)是這一帶的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。鳳慶有此地位，是由于這里種茶歷史悠久，素有茶鄉(xiāng)之稱，是茶馬古道上的重要茶產(chǎn)區(qū)之一，馳名中外的“滇紅”茶就誕生在這里。因而這一地區(qū)的發(fā)展變遷，就與茶業(yè)的發(fā)展和茶馬古道的變遷緊密相聯(lián)。３００多年前的鳳慶已形成了交易自由市場(chǎng)，大理、下關(guān)、麗江等地的茶商前來采購(gòu)毛茶。幾十匹騾馬為一隊(duì)的數(shù)十隊(duì)馬幫，來往于順寧和下關(guān)之間，為各地茶商運(yùn)輸茶葉，由此帶動(dòng)鳳慶茶業(yè)的迅速發(fā)展。鳳慶茶葉的運(yùn)銷，是由馬幫完成的。一條五六尺寬的古道，維系著鳳慶與下關(guān)以至西藏的交通，源源不斷地把鳳慶優(yōu)質(zhì)茶原料送出外地。茶馬古道在我的老家詩(shī)禮身邊橫過，老家的茶因此也得益于這一條上了年紀(jì)的路?，F(xiàn)在，仍然可以在踏凹下去的青石板上讀到逝去的馬蹄聲。鳳慶的茶葉從“順下線”到達(dá)大理白族自治州和麗江地區(qū)、再由香格里拉進(jìn)入西藏，直達(dá)拉薩。
有的還從西藏轉(zhuǎn)口印度、尼泊爾，是古代中國(guó)與南亞地區(qū)一條重要的貿(mào)易通道。我的祖輩每采三片茶葉中就有兩片流進(jìn)“茶馬古道”。云南人不能老指著歷史的輝煌過日子，茶葉要發(fā)展，茶農(nóng)要生存，而且要生存得好，步入小康的道路，如今的艱難恐怕不比當(dāng)年把茶葉從茶馬古道上賣到外面容易！茶葉生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)是十分激烈的，如何提高單產(chǎn)、在品質(zhì)上作文章，是一個(gè)新的問題?，F(xiàn)在，云南人已經(jīng)把茶葉做到國(guó)外，在西部非洲的馬里共和國(guó)，一個(gè)滇西縣級(jí)茶廠的老總以中國(guó)專家組長(zhǎng)的身份，把云南茶本帶到那里，接受了撒哈拉大沙漠的考驗(yàn)，成功地種下了一百公頃。茶是友誼的介質(zhì)，又是經(jīng)濟(jì)的支撐點(diǎn)，盡管這些年咖啡的擴(kuò)種，國(guó)外飲料的沖擊，但在云南這片紅土地上茶葉仍然是一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)。鳳慶縣人民政府為感謝茶葉帶給茶鄉(xiāng)人的幸福，在１９９１年３月５日首次舉辦了盛大的茶葉節(jié)，到現(xiàn)在已經(jīng)是第十三屆了。人們還在為茶葉歡歌，為茶葉慶典。


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