你知道宮廷普洱茶的來歷嗎?

  普洱茶是有生命的茶,其妙處就在于它如同中華民族的傳統(tǒng)文化道德一般,歷久常新,經(jīng)年累月卻仍保持著旺盛的生命力,像是一件用時光雕琢的藝術(shù)品,讓人領(lǐng)略歷史文化的“陳韻”。而這“神韻”的傳承不僅要靠工藝的傳承,更要靠做茶人的“茶品”。隨著時間的流逝工藝會改變,但是只要品質(zhì)不變普洱茶文化就可以永久延續(xù)。

  時間是普洱茶的精神內(nèi)核,經(jīng)歷是普洱茶的價值重心。普茶不在價高,有神則名。普茶之神在宮廷普洱,貢茶之魂在宮廷文化。有了故宮貢茶文化的全力傾注,“寶藏”帝后的登臨將又為中華璀璨茶史文化寫下重重一筆。
 
  宮廷普洱茶的來歷:
 
  如果說普洱茶是一座寶山,那宮廷普洱就是其中最為富集的寶藏。如果說普洱貢茶是一塊高富的寶藏,那“寶藏”普洱就是其中最為閃耀的寶石。宮廷普洱茶這個普洱茶永久的精神圖騰,將延續(xù)普洱茶的神話。
  民間雖有普洱,但其品質(zhì)與皇家普洱相比,不可同日而語。
 
  道光初年,阮?!镀斩栌洝分星宄挠涊d了普洱貢茶的采制時節(jié)、制造方法:“于二月間采蕊極細(xì)而白,謂之毛尖,以作貢,貢后方許民間販賣。”意思就是說,當(dāng)時所有進貢朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大葉喬木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后,剩下的才允許民間采摘和販賣。

  當(dāng)時的皇家普洱只有皇室可以享用,是身份的象征。如果沒有皇族血統(tǒng),別說品嘗了,根本連聞一聞的機會都沒有,哪怕是權(quán)傾朝野的開國功勛,或是輔助太子的三朝元老,也只在立下特別功勛的時候,或功德圓滿告老還鄉(xiāng)的時候,才偶爾能在“千叟宴”(相當(dāng)于現(xiàn)代的“終生成就獎頒獎典禮”)上,得到皇帝賞賜的一元皇家普洱。
  也就是說,宮廷普洱茶當(dāng)時指的是宮廷專享的普洱茶。
 
  “圓如三秋皓月,香于九畹之蘭”——乾隆首品普洱,便有此美譽。并非虛言,當(dāng)年清宮普洱與其他貢茶茶種相比實是與眾不同,被視為稀有的名茶。《本草綱目拾遺》記載:“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒……苦澀,逐痰下氣,刮腸通泄。”清朝滿族祖先原本是中國東北地區(qū)的游牧民族,以肉食為主,入關(guān)稱帝后養(yǎng)尊處優(yōu),飲食珍饈無所不盡其極,故那些皇親國戚們獨青睞普洱。普洱茶成為宮廷皇族的最青睞的御用飲品。
責(zé)編: 燕子
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