普洱茶山行4/六大茶山身價漲

  今年開春,我?guī)Я艘粋€攝影和文字班底上茶山,走了七個山頭,一邊做茶,一邊準(zhǔn)備茶山叢書,我想在未來五年,給二十多個普洱名山各出一本專集,記錄茶山茶人歷史,配合大茶樹的自然環(huán)境、生活場景的詳細(xì)圖錄,為每個古茶山立「傳」。

落水洞寨子古樹茶

  落水洞寨子小,古樹多,村里農(nóng)人習(xí)慣將大樹小樹分開采摘。萬一混放了,想喝純的茶,要靠運(yùn)氣。

  從古六大茶山而言,易武山是老么,面積也小,但清末的易武鎮(zhèn)得天時地利,云集了眾多名茶莊,「同慶號」、「宋聘號」的天價古茶餅大都出自此鎮(zhèn)。

  慢慢的,天下茶客只知易武正山的普洱,很少談及另外的五大茶山,它們是蠻磚、革登、莽枝、倚邦和攸樂(基諾)古茶山。

  六大茶山的古樹茶,身價由三、四元人民幣一斤,十年內(nèi)翻了三十倍,很多人抵不住誘惑,要往古樹茶里摻假,混小樹茶,「純料」一詞,對茶客漸漸變得遙不可及了。

  當(dāng)?shù)厝苏f,你收到好茶,要片刻不離視線范圍,吃飯睡覺都要帶在身邊,否則一不小心,分秒后,老母雞變鴨。

  但這不等于厚道這個詞消失了,我在落水洞初遇的高家兄妹,為人忠厚,講義氣,幾年相處猶如兄弟,春節(jié)他們新房子一落成,我就趕去過年了,順便看望老爹子高萬青。

  蒙人騙人,高家兄弟不會,但看你不順眼,不賣給你好茶是可能的。

責(zé)編: isundust
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