“老班章”普洱茶的故事

  為了去勐海陳升茶廠的茶葉原料源頭去看個究竟,我們一行幾人翻越堪稱云南最險峻的山路,來到位于云南省勐??h布朗山鄉(xiāng)的老班章村。

  放眼望去,老班章村和別的少數(shù)民族山寨一樣,掩映在茶樹和綠樹中,安詳、樸實、原始、毫不起眼。但是,這里就是普洱六大茶山之首,班章的原產地。村里現(xiàn)存近5000畝古茶園,年產青毛茶約50噸。自古以來,老班章村民沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護賴以為生的茶樹,遵循民風手工采摘鮮葉,土法炒制揉作茶青。時至今日,老班章普洱茶是云南省境內少有不使用化肥、農藥等,最原始的原生態(tài)環(huán)境產地。對于喜歡普洱茶的人來說,班章二字猶如雷聲灌耳,因此,只要名稱中有班章二字,價格就是其他產品的幾倍甚至十幾倍,茶友都以能擁有一餅純正的老班章茶為炫耀的資本。

  一方水土養(yǎng)一方人,一方水土也養(yǎng)一方茶。每一種植物的生長都是由它的自然環(huán)境決定的,有什么樣的環(huán)境就會有什么樣的物種來適應,班章普洱茶也不例外。普洱茶好茶有三原則:原產地、原材料、原地加工,三原則保證了普洱茶的正宗,就像國酒茅臺,不可能在內蒙或新疆開設分廠一樣。

  老班章村的茶葉原料好,還需要有個高規(guī)格的生產銷售體系進行產業(yè)化生產。勐海陳升茶廠座落在美麗的西雙版納勐海縣工業(yè)園區(qū),占地面積150多畝,擁有先進的普洱茶精制生產加工設備30余臺,固定資產達3000多萬元,是集普洱茶精制加工、生產、銷售及茶文化和民族風情旅游為一體的新形綜合企業(yè)。近萬平方米的生產區(qū),倉儲區(qū),辦公區(qū)、生活區(qū)、別墅旅游區(qū),或通體銀白或白墻紅瓦或哈尼、布朗、傣式樓居,點綴在風光的熱帶植被中,美不勝收。秀麗的風景,宜人的氣候,優(yōu)良的生態(tài),獨特的茶葉資源。勐海悠久精湛的制茶工藝,為陳升茶廠產品的優(yōu)良品質提供了得天獨厚的條件。

  于是,老班章村和陳升茶廠開始強強聯(lián)合:經勐海縣人民政府批準,全體老班章村民同意,由勐海陳升茶廠與老班章村簽訂了關于老班章普洱茶統(tǒng)購統(tǒng)銷的合作協(xié)議,共同打造“老班章”普洱茶品牌。

  協(xié)議規(guī)定:按照合作雙方互惠互利的原則,班章村民小組無償提供土地,由陳升茶廠單方投資建蓋名為“勐海陳升茶廠老班章生產基地”的初制所,用于班章普洱茶的初加工,并完全擁有勐??h布朗山鄉(xiāng)老班章村民小組全部普洱茶的唯一合法專賣權。在協(xié)議期限內,班章村民小組的全年全部鮮葉必須向初制所交售,且保證不施化肥農藥,價格以市場收購價為參考,由雙方協(xié)商確定。如此緊密的公司加農戶的合作模式,開創(chuàng)了普洱茶發(fā)展先河。陳升茶廠尋找到最地道的產地,承包整個老班章村的所有茶葉,5年定價包收。村民獲得穩(wěn)定收入同時,陳升茶廠也確立了自己的獨特優(yōu)勢。

  “說起與老班章‘聯(lián)姻’是偶然,也是必然。”勐海陳升茶廠曹祥剛副總經理告訴記者,該集團董事長陳升河從事茶行業(yè)已有30余年,跑遍云南各大主產茶區(qū)。一次陳升上班章村,遇到地村民,交談中村民表示希望陳升能包下“老班章”,這也是老班章寨所有自然村村民的心愿。陳升此前感到作為云南普洱茶來說還沒一面旗幟,沒有真正的代表作。加之百姓制茶不規(guī)范,從去年到今年,市場的一漲一跌,對茶農的傷害非常大。作為一個企業(yè)實體有責任和義務保護茶農不受傷害,出于對市場的長期穩(wěn)定和對茶農利益的保護,以及為公司打造原料極品地,陳升茶廠與老班章簽了合作協(xié)議。

  目前,茶廠擁有被各界稱道的一流的硬件配套設施;聘請業(yè)界久負盛名的制茶名家,在充分發(fā)揚勐海獨特制茶技藝和發(fā)酵工藝同時,注重傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術的融合,成功塑造了[陳升號]系列優(yōu)良品牌,產品品種涵蓋普洱茶生、熟各系列。

  老班章掌門人:“茶癡”陳升河

  談起普洱茶的發(fā)展,陳升茶廠的董事長陳升河滔滔不絕。陳升河是一位遠近聞名的愛茶之人,與茶結緣30余年,從收藏普洱到愛上普洱研究普洱,家人稱之為茶癡,對陳升河來說,每天的凌晨一點到五點,是最適合品茶配茶的時候,只有這時候才是完全可以沉浸在茶的世界里,無人打攪。偶爾白天配茶,大家都知道他的脾氣,絕對是不敢打攪,連經過他的身邊,也是輕手輕腳的,任由他徘徊在20多個白色蓋碗之間,他喜歡將產地或采摘時間不同的幾種茶葉,依次組合調配,以細細品味其中的差異。

  “為天下普通百姓而做茶,為天下愛茶人士而做茶”是陳升河的經營理念,以高端的班章茶為拳頭產品,同時也做性價比最高的每個人都喝得起的好茶,以專業(yè)的設備、技術出品。他認為,股市、房市、普洱茶市到紅木市場等等泡沫的形成,并不是說沒有市場,而是需要一個規(guī)范的健康的市場。他從自己做起,實實在在做茶,給愛茶的人喝到喝得起的好茶。

  此次“包”下老班章,價格四季一致,這也是為了長久合作。公司已在當?shù)亟⒘顺踔扑€與當?shù)睾炇鹆藚f(xié)議,只收鮮葉,自己從頭到尾加工以此加強品質控制。 

責編: isundust
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