“創(chuàng)業(yè)是艱辛的，創(chuàng)業(yè)又是幸福的。只要我們懷揣夢想上路，并堅定不移腳下的道路，夢想總會招手，勝利就會在眼前。”這是豐順縣創(chuàng)業(yè)青年黃方海日前接受筆者采訪，談到創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷時由衷發(fā)出的感慨。
下決心“混出個人樣來”
黃方海出生在豐順縣湯西鎮(zhèn)一個普通的農(nóng)民家庭。“當(dāng)年不懂事，整天在社會上混，熱衷于尋釁滋事、打架斗毆……”對于黃方海來說，在其34年的人生經(jīng)歷中，有些往事總是讓他刻骨銘心。黃方海15歲那年小學(xué)還沒畢業(yè)就出門闖蕩。為了生計，他先后在建筑工地搬過磚頭、篩過沙子；在餐館做過雜工；在深圳街頭擺過地攤；在豐順縣城開過美容院……打工的那幾年，黃方海總是徘徊在打工-失業(yè)-再打工當(dāng)中，巨大的競爭壓力和快節(jié)奏的生活，讓沒有多少文化的黃方海鎩羽而歸。時間長了，他開始思考：“難道一輩子就這樣過去?我不應(yīng)該把青春消耗在打工的路上。想要混出個人樣來，只有自強自立才能實現(xiàn)夢想。”
用汗水鑄就青春夢想
一個偶然的機會，黃方海發(fā)現(xiàn)沉香種植及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈有著巨大的市場和潛在價值。他這一思路正好與舅父的想法不謀而合。通過實地考察，研究行情，他倆于2007年3月在揭陽市五云鎮(zhèn)開發(fā)承科沉香種植基地，共同創(chuàng)辦梅州市益義茶業(yè)有限公司，黃方海專門負責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售和服務(wù)。
“沉香樹葉制茶是一個很強又很勞累的活，現(xiàn)今雖然已是機器制茶，但機器是死的，只有用手才能直接感受到茶葉的溫度、濕度和干度。一道工序7個人一天18個小時才加工20斤茶，一批茶的出爐需要72小時，要經(jīng)過數(shù)十道工序的加工，任何一個細節(jié)的疏忽，都會給成品茶留下瑕疵。”黃方海說，一個熟練的制茶師要能精通每個程序的流程，制茶時要用眼看茶葉的色澤、用耳朵聽搖青時發(fā)出的聲響、用鼻子聞茶葉從剛?cè)脲仌r散發(fā)的青草氣逐漸變成清香，以此來分辨殺青的老嫩程度，揉捏成什么形狀，烘干到什么狀態(tài)。每個批次的茶葉制成后都要通過品嘗鑒別好壞。
因為在制作加工上追求精細化，黃方海獨自守在加工廠度過了一個又一個不眠之夜，平時除上網(wǎng)查閱資料外，還不知多少次到全國各地拜訪制茶技術(shù)人員，甚至10多次專門到臺灣取經(jīng)。這么多年來，黃方海因溫度、殺青以及提香處理不當(dāng)，浪費了2萬多斤沉香茶(價值200多萬元)。
因為身體長期高負荷運轉(zhuǎn)，命運之神曾跟他開了一個玩笑——因心血管萎縮在醫(yī)院里住了2年，隨之而來的是親友對他創(chuàng)業(yè)的勸阻。但是，面對這一重挫，他沒有悲觀消極。在調(diào)養(yǎng)好身體之后，他繼續(xù)在創(chuàng)業(yè)路上跋涉。
在摸爬滾打的摸索中，黃方海終于在去年6月注冊純天然“甄品益義沉香茶”，成功推出沉香手串、沉香線香、沉香粉等12種系列產(chǎn)品，產(chǎn)品得到香港沉香協(xié)會的肯定，并且還成功通過華南農(nóng)業(yè)大學(xué)沉香研究所質(zhì)量認定。目前該產(chǎn)品已逐步打開了市場，在深圳、廣州、揭陽等地建立了自己的銷售專柜，月銷售總額100多萬元。
據(jù)黃方海介紹，目前基地開發(fā)4000畝，年加工產(chǎn)量為30000-50000斤，年總產(chǎn)值達6000多萬元。此外，他將繼續(xù)挖掘銷售市場，擴大生產(chǎn)規(guī)模，爭取下年再發(fā)展到6000畝200萬株。初戰(zhàn)告捷，黃方海并沒沾沾自喜，而是用睿智的眼光勾畫下一個目標(biāo)：與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院商討成立“甄品沉香茶研發(fā)中心”，把目光轉(zhuǎn)向無公害茶到有機茶的研制上，進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈與提高產(chǎn)品附加值。
生意上正軌投身公益
生意逐步走上了正軌，黃方海終于有了精力去完成自己“做點善事”的心愿。
他加入了豐順博愛公益會、豐順助學(xué)會等民間組織，積極參加社會各種公益慈善募捐活動。除了踴躍捐款，黃方海還堅持每月抽出固定時間和其他志愿者一起，對結(jié)對幫扶孩子的情況進行了解，并給他們送去學(xué)習(xí)用品、書籍、衣物等。為了探訪這些孩子，黃方海開著自己的汽車每月跑不下2000公里。他還負責(zé)所有受助學(xué)生的資料整理，包括每次捐助物資的登記以及造冊存檔。
