2014年歲尾，當(dāng)淮陽(yáng)縣組成的“在外創(chuàng)業(yè)淮陽(yáng)人”采訪組一行遠(yuǎn)赴福建漳州，翻山越嶺，走進(jìn)一個(gè)茶樹(shù)環(huán)繞，梯田層層，沉香、降香黃檀、灰木蓮、南國(guó)紅豆等名貴珍稀樹(shù)種圍成的一個(gè)蔥綠世界時(shí)，我們的心被深深震撼了。
12年前，這里還是一片人跡罕至的荒山野嶺，雖然離廈門(mén)只有90多公里的路程，但開(kāi)車(chē)卻要近5個(gè)小時(shí)，以至于嚇退了準(zhǔn)備在此投資的客商。而今，茶園邊上，魚(yú)塘、菜地、果園，純天然的土雞、土鴨悠悠自得，仿佛置身于一個(gè)相得益彰的世外桃源。
茶園的主人——漳州光照人茶業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“光照人”）總經(jīng)理雷龍，就是我們“在外創(chuàng)業(yè)淮陽(yáng)人”欄目要介紹的第一位主人公。
雷龍，淮陽(yáng)縣新站鎮(zhèn)人，1985年淮陽(yáng)中學(xué)畢業(yè)后考入東北大學(xué)自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)。研究生畢業(yè)后，雷龍?jiān)鲞^(guò)外企高管，在大學(xué)任過(guò)副教授，也擁有過(guò)一家蒸蒸日上的保健品公司。
1.轉(zhuǎn)行有機(jī)茶
2003年，雷龍有條不紊的日子被“戀”上有機(jī)茶的妻子林芳打破了。林芳是福建漳州市華安縣人，雷龍和她相識(shí)相戀在廈門(mén)。林芳從福建醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)后，曾在南平縣醫(yī)院做心腦血管醫(yī)生。說(shuō)起“有機(jī)”夢(mèng)，她記憶猶新。
林芳說(shuō)，結(jié)緣有機(jī)茶，最開(kāi)始是給自己治病。林芳屬過(guò)敏體質(zhì)，自小對(duì)蝦蟹、罐頭、化學(xué)物品等過(guò)敏，在醫(yī)院當(dāng)醫(yī)生的那幾年，她的身體越來(lái)越弱，血色素最低時(shí)只有5克，無(wú)奈之下，她只好離開(kāi)了醫(yī)院。
隨后，林芳走上了保健品銷(xiāo)售之路。2002年，去馬來(lái)西亞拓展業(yè)務(wù)時(shí)，林芳拜訪了當(dāng)?shù)匾晃蝗A僑老中醫(yī)。老中醫(yī)告訴她：“多喝有機(jī)茶、遠(yuǎn)離化學(xué)物質(zhì)、回歸食物最質(zhì)樸的本源，你的過(guò)敏病癥很快就會(huì)痊愈。”老中醫(yī)還囑咐林芳回國(guó)后為他代買(mǎi)有機(jī)鐵觀音，“貴一點(diǎn)兒沒(méi)關(guān)系，關(guān)鍵是要有機(jī)的”。
回國(guó)后，林芳跑遍了福建各大茶葉市場(chǎng)、各茶葉專(zhuān)賣(mài)店及茶葉種植區(qū)，竟然找不到有機(jī)鐵觀音。這讓她非常堵心。
中國(guó)是茶文化的發(fā)源地，為什么沒(méi)人種植有機(jī)茶？林芳百思不得其解。后來(lái)，她查閱了大量書(shū)籍，發(fā)現(xiàn)有機(jī)茶對(duì)人體健康確有幫助。
既然沒(méi)人種，那就為自己也為別人來(lái)填補(bǔ)有機(jī)茶的空白吧。
林芳選來(lái)選去，最后決定在自己的老家——漳州市華安縣沙建鎮(zhèn)岱山，開(kāi)茶場(chǎng)。
這一年，夫妻二人帶著原本計(jì)劃買(mǎi)別墅的500萬(wàn)元，在海拔500米至800米的這座原始的天然次生林中承包了2350畝山地，種植有機(jī)茶。
2.艱難的有機(jī)之路
說(shuō)起有機(jī)產(chǎn)品，不茍言笑的雷龍結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)給我們上了一堂課。有機(jī)產(chǎn)品中含有更多有利人體健康和免疫力的物質(zhì)。有機(jī)食品在生產(chǎn)過(guò)程中使用的都是有機(jī)肥，這些有機(jī)肥可以轉(zhuǎn)化成對(duì)人體有益的各種營(yíng)養(yǎng)素，例如：有機(jī)茶中含有茶多酚、兒茶素、茶多糖和各種微量元素。雷龍說(shuō)，有機(jī)茶對(duì)種植環(huán)境、生產(chǎn)、加工、包裝和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的要求都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)公害茶和綠色食品茶。
12年前，半路“出家”的雷龍夫婦，一口氣買(mǎi)來(lái)有機(jī)茶種植的書(shū)籍猛啃，并請(qǐng)來(lái)福建農(nóng)林大學(xué)的專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
種植有機(jī)茶談何容易？它在生產(chǎn)中要求周?chē)纳指采w率很高，要種好茶先得種樹(shù)，要種茶得先肥土。
于是，他們從山上引來(lái)優(yōu)質(zhì)天然山泉水，從內(nèi)蒙大草原拉來(lái)無(wú)污染牛羊糞，并從貴州請(qǐng)來(lái)數(shù)十位富有山地耕作經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民，不靠機(jī)械純手工開(kāi)墾荒山，降低水土流失，并種植了1700多畝紅豆、沉香、降香黃檀等名貴樹(shù)木，建立了完美的生態(tài)環(huán)境。
為保證有機(jī)，他們不打農(nóng)藥，廣種黃檀，利用自然香氣驅(qū)除蟲(chóng)害、用太陽(yáng)能滅蟲(chóng)燈和粘蟲(chóng)板等物理方法滅蟲(chóng)。
3年時(shí)間里，只改造生態(tài)，雷龍夫婦沒(méi)種上一棵茶苗，直到2006年他們才種上茶樹(shù)。
買(mǎi)別墅的500萬(wàn)元很快用光了，雷龍不顧保健品公司的“安危”，把錢(qián)像輸血一樣給茶園。以至于后來(lái)，受到妻子感染的雷龍索性把保健品事業(yè)放棄了，與林芳一起做起有機(jī)茶，徹底開(kāi)起了“夫妻檔”——雷龍?jiān)谕馀茕N(xiāo)售，林芳在家抓生產(chǎn)。
搞有機(jī)農(nóng)業(yè)十幾年，雷龍經(jīng)常被人嘲笑成傻瓜、不明事理的榆木疙瘩。
在最困難的時(shí)候，雷龍一度靠借高利貸維持“光照人”的周轉(zhuǎn)。“50萬(wàn)元高利貸一個(gè)月45000元的利息。過(guò)年的時(shí)候，我找同學(xué)借了10萬(wàn)元，發(fā)完工資就剩2000元。”
2006年，有人上門(mén)推銷(xiāo)一種新發(fā)明，炫耀將這種東西噴灑在茶葉上，就檢測(cè)不出農(nóng)藥殘留。雷龍怒斥：“你們這種發(fā)明最好在地球上消失！”
一家大型茶企看中了雷龍的有機(jī)茶，要以?xún)?yōu)厚的條件包銷(xiāo)，雷龍一口回絕了。“如果一味追求利潤(rùn)，會(huì)有悖于有機(jī)理念。”為借1萬(wàn)元錢(qián)跑幾百里路，困頓至此，雷龍就是寧折不屈。
2007年，漳州光照人茶業(yè)有限公司正式注冊(cè)，同年，夫妻倆迎來(lái)了第一批茶葉的采摘。
在請(qǐng)專(zhuān)家的過(guò)程中，福建農(nóng)林大學(xué)的一位教授提醒林芳，有機(jī)茶是有國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)的，國(guó)外營(yíng)銷(xiāo)靠這個(gè)。也是在這一年，雷龍的茶園和茶葉通過(guò)了中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所有機(jī)茶研究與發(fā)展中心的有機(jī)認(rèn)證。
2009年12月，歐盟有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的檢查員首次來(lái)到雷龍的茶園和茶廠，對(duì)抽樣的有機(jī)茶進(jìn)行了嚴(yán)格檢測(cè)，結(jié)果182項(xiàng)指標(biāo)全部達(dá)標(biāo)。歐盟有機(jī)認(rèn)證書(shū)很快就發(fā)下來(lái)了，這是全世界食品安全的最高榮譽(yù)！
自2009年起，“光照人”已連續(xù)6年通過(guò)國(guó)際上最權(quán)威的歐盟有機(jī)認(rèn)證。雷龍也有幸成為第17屆世界有機(jī)大會(huì)邀請(qǐng)的中國(guó)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的唯一特邀嘉賓。
酒香不怕巷子深，雷龍的有機(jī)茶由于質(zhì)量過(guò)硬成為老外認(rèn)定的搶手貨，“光照人”有機(jī)茶以高于國(guó)內(nèi)十幾倍的價(jià)格走向國(guó)際市場(chǎng)，在日本、美國(guó)等國(guó)熱銷(xiāo)，許多國(guó)外茶商和有機(jī)界的專(zhuān)家學(xué)者紛紛慕名前來(lái)參觀，“光照人”更是取得自主進(jìn)出口權(quán)。
此后，“光照人”有機(jī)茶迅速傳播。2011年《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》第50期以《世界有機(jī)大會(huì)青睞的中國(guó)茶》對(duì)“光照人”有機(jī)茶進(jìn)行了報(bào)道，2012年12月10日央視二套以《從深山走出國(guó)門(mén)的有機(jī)茶》對(duì)“光照人”有機(jī)茶進(jìn)行了半個(gè)小時(shí)的專(zhuān)題報(bào)道，2013年《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》第44期再次以《雷龍的有機(jī)夢(mèng)》對(duì)“光照人”有機(jī)茶進(jìn)行了報(bào)道。
3.黑暗中的一束亮光
雷龍說(shuō)品牌取名“光照人”是一種自我激勵(lì)。而“光照人”的英文則寓意為送健康、幸福和希望的使者。
在大山里種茶，雷龍漸漸明白，有機(jī)的價(jià)值不光是茶和樹(shù)的問(wèn)題，還上升到精神層面，對(duì)于有機(jī)，他充滿(mǎn)了責(zé)任感和使命感。
為了這種責(zé)任感和使命感，這些年，雷龍夫妻不知道疲憊為何物；他們?cè)粦岩伞⒃饩芙^、受譏諷，經(jīng)濟(jì)困頓，銷(xiāo)售無(wú)門(mén)。但雷龍有一種信念：“為了心中的正義和良知，要做黑暗中的一束亮光！”
為此，雷龍還提出了有機(jī)銷(xiāo)售的概念，遵循自然規(guī)律，靠產(chǎn)品的高品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏得顧客，而不是靠廣告吹牛、賄賂、吃喝去贏取顧客。
“星星之火可以燎原，希望盡我們的綿薄之力，讓有機(jī)食品全球普及，最終惠及全人類(lèi)。也希望通過(guò)社會(huì)對(duì)有機(jī)食品的需求，最終倒逼食品行業(yè)改革，生產(chǎn)出真正有益健康、百姓放心的食品。也希望讓身心疲憊的人們?cè)谂c大自然的親密接觸中，找回心靈的平衡和寧?kù)o，讓孩子從小養(yǎng)成對(duì)生命的敬畏和尊重、對(duì)環(huán)境保護(hù)的理解和重視。”這是雷龍夫婦的共同心聲。
