福元昌:歷史閑談

  一班言不及義的茶友,聚腳于茶客小店,話是投機(jī)句句多,爭(zhēng)拗的非說香港政治,而是從老友茶人張拿來的陳年普洱,福元昌。

  壺黃首先發(fā)難,認(rèn)為若是陳老普洱,只須放進(jìn)自己的珍藏老壺,沖泡后再嗅嗅殘留壺中的茶香,是否帶陳,便可分辨。

  另一老友西門國(guó)威補(bǔ)充,福元昌始于光緒年間,停產(chǎn)一段時(shí)候,后期再由后繼之人復(fù)業(yè),餅茶多采用易武正山大葉種,茶氣強(qiáng)勁,有被封為「普洱四大天王」之一。

  席中老馮反駁,若是經(jīng)典古董名茶,豈會(huì)如此輕易找到,極品老茶,流落民間,供草根百姓隨意飲用,現(xiàn)時(shí)大家能飲到的,絕是壈品,B貨之流。西門國(guó)威不服氣接嘴,茶之真?zhèn)?,可看茶餅中的?nèi)飛身份證。福元昌內(nèi)飛為淺藍(lán)色,以文字標(biāo)明,于易武大街開張,專辦普洱正山,下款為茶莊主人名字。

  老馮笑著反問,西門兄是否嘗過正宗的福元昌名茶,鈔票也可偽印,更何況是茶餅內(nèi)飛?經(jīng)一輪爭(zhēng)議,動(dòng)武之前,眾人齊聲要求茶客先作解迷,好待出手有理。

  茶客喝了一泡福元昌茶,清清嗓子:「爭(zhēng)拗是人之基本根性,有時(shí)為逞個(gè)人英雄,口舌上討點(diǎn)便宜,重者,為個(gè)人私己利益,如從政治游戲中抽水。遠(yuǎn)推至春秋戰(zhàn)國(guó),諸子百家各爭(zhēng)論辯,亦無非推銷自己,說客向國(guó)君獻(xiàn)計(jì),引致黑白斗陰陽,百家齊爭(zhēng)說。回說陳年普洱老茶經(jīng),九十年代時(shí),臺(tái)灣有注書立說,圖文并茂各種老普洱,引而各茶商爭(zhēng)先仿偽。勿論正宗,九十年代之制品,現(xiàn)今計(jì)算,亦是十年以上之老茶,有一定的價(jià)值。

  若十分為滿,此茶就此價(jià)錢,評(píng)作九分。所余一分,疑于真?zhèn)?,恨愚非為福元昌衣缽傳人,無能鑒證,故作保留。
        作者:佚名

責(zé)編: 小吉
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