前2天看到一篇文章，關(guān)于普洱茶與大眾消費(fèi)者之間的距離。作者用一句話來(lái)概括“普洱茶到大眾消費(fèi)者之間的距離就是普洱茶到超市的距離”。一句話道出了普洱茶在現(xiàn)階段的瓶頸。
普洱茶是否能夠飛入尋常百姓家，關(guān)鍵在于消費(fèi)者喝茶習(xí)慣的改變。如果說(shuō)熟茶能夠加工成立頓綠茶式的袋泡茶。對(duì)于生茶而言，絕無(wú)可能，到現(xiàn)在為止，生茶的沖泡最多精簡(jiǎn)到飄逸杯。對(duì)于大部分使用廣口杯喝茶的中國(guó)人而言，生茶本身就不好普及。
就算現(xiàn)在普洱茶大量進(jìn)駐超市，結(jié)果也只能是在貨架之上蒙塵。喝普洱茶的人大多都有固定的消費(fèi)店鋪，就算沒(méi)有也有電商作為補(bǔ)充。普洱茶想進(jìn)駐超市非一朝一日就能實(shí)現(xiàn)。
喝普洱茶是對(duì)生活品質(zhì)的追求，因?yàn)槠斩韪挥谧兓?，茶味十足。喝普洱茶又是一種喜好，這種喜好在于把茶看做一種可以把玩的物件。存新茶、喝老茶，是一種生活習(xí)慣，需要長(zhǎng)時(shí)間的興趣培養(yǎng)。
普洱茶沒(méi)有出現(xiàn)在超市當(dāng)中是對(duì)于中國(guó)大部分地區(qū)而言，其實(shí)在廣州各大超市，經(jīng)常有普洱茶的促銷活動(dòng)，前去購(gòu)買普洱茶的人也是絡(luò)繹不絕。如果每個(gè)地區(qū)的人像廣東一樣，把喝普洱茶當(dāng)做生活習(xí)慣，那么超市中擺滿普洱茶自然水到渠成。
現(xiàn)在普洱茶商家注重推廣產(chǎn)品而忽略培養(yǎng)茶客的喝茶習(xí)慣，茶一售出概不過(guò)問(wèn)。至于茶客喝不喝，如何沖泡，絲毫不關(guān)心。普洱茶沖泡不當(dāng)，要多難喝有多難喝也是不爭(zhēng)的事實(shí)。
普洱茶進(jìn)入超市是所有茶商的夢(mèng)想，真到那個(gè)時(shí)候，市場(chǎng)規(guī)模將是現(xiàn)在的數(shù)倍，茶商根本不會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)行情的平淡而愁眉苦臉，但這需要所有茶商一同努力，畢竟只有茶商才能培養(yǎng)自己客戶的喝茶習(xí)慣。
