“普洱茶清香獨(dú)絕也，醒酒第一，消食化痰，清胃生津功力尤大，又具性溫味甘，解油膩、牛羊（肉）毒，下氣通泄”。
——《本草拾遺》
《中國古今地名大辭典》載：“普洱山（今云南普洱茶集團(tuán)總部），地名。寧洱縣境，產(chǎn)茶，名普洱茶，清時(shí)普洱府以是名。”據(jù)《元江府志》記載，普洱山位于寧洱縣城西，其山產(chǎn)茶，性溫味甘，曰普洱茶，道府官員用以作貢。證明普洱山歷史上就是出產(chǎn)普洱貢茶的名山，所產(chǎn)茶性溫味重，異于他產(chǎn)，名普洱茶，道府官員用以入貢，稱為“眾茶之冠”。清政府于公元1729年正式設(shè)立普洱府，府治設(shè)寧洱，并在普洱山腳下專設(shè)貢茶茶廠，所產(chǎn)茶品進(jìn)京入貢。
被忽視的普洱溯源
凡有茶臺(tái)處，必有普洱味。但普洱這一茶飲時(shí)至今日也往往被人忽視一件事——正宗。
同屬云南名片，你嘗過過橋米線，聽過秀才學(xué)而忘食的典故。但普洱的出處和歷史大多數(shù)人卻不曾深究，只肯信奉：“生茶靠錢，熟茶靠碰”的魔咒。
“普洱茶”，最早以其集貿(mào)中心和原產(chǎn)地之一的普洱命名，歷史產(chǎn)區(qū)分布于瀾滄江流域（今思茅地區(qū)及西雙版納州一帶），是眾多茶樹種類中最寶貴的種質(zhì)資源之一。“普洱茶”之精妙，在于它有“六奇”，即：產(chǎn)地自然條件奇、品類奇、品質(zhì)奇、形狀奇、飲法奇、功效奇。千百年來，“普洱茶”以其獨(dú)特的韻味享譽(yù)古今中外，創(chuàng)造了悠久燦爛的“普洱茶文化”。
清雍正七年（公元1729年），清政府在現(xiàn)云南普洱茶集團(tuán)寧洱總部基地設(shè)置“普洱皇家貢茶廠”，其所產(chǎn)普洱茶性溫味重，含而不露，暗香涌動(dòng)，入口綿甜爽滑，優(yōu)于他產(chǎn)，道府官員用以入貢，皇帝品茗普洱貢茶龍顏大悅，御封“眾茶之冠”，從此使普洱茶聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，歷經(jīng)兩百多年的歷史，至今仍舊生命勃發(fā)。
現(xiàn)今，各類規(guī)模的普洱茶廠及其新品牌層出不窮，雖蒸蒸日上，但曾經(jīng)叱詫古道蘊(yùn)含歷史根基的普洱商家老字號(hào)卻所剩不多。普洱茶產(chǎn)業(yè)在改革開放之前，都是由國家統(tǒng)一經(jīng)營，云南最大最好的四家茶廠均為云南省茶葉進(jìn)出口公司下屬的國營茶廠，產(chǎn)品統(tǒng)一對(duì)外出口，換取外匯。后國營茶廠改制為現(xiàn)在的普洱茶四大茶廠。
1975年云南普洱茶廠
今云南普洱茶廠
1975年在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下中國茶葉總公司給四家有自主出口權(quán)的茶葉公司設(shè)定了嘜號(hào)：
昆明茶廠為1（現(xiàn)名：云南中茶茶業(yè)）
勐海茶廠為2（現(xiàn)名：大益茶業(yè)集團(tuán)）
下關(guān)茶廠為3（現(xiàn)名：下關(guān)沱茶集團(tuán)）
普洱茶廠為4（現(xiàn)名：云南普洱茶集團(tuán)）
現(xiàn)今分別經(jīng)營的品牌：
云南中茶公司——中茶牌
大益茶業(yè)有限公司——大益牌
下關(guān)沱茶集團(tuán)——松鶴牌、寶焰牌、南詔牌
云南普洱茶集團(tuán)——普秀牌
隸屬皇家茶廠的正本清源
如今，普洱茶廠并購不多，新品牌新廠卻絡(luò)繹不絕。這種不斷自創(chuàng)品牌的做法，表面上是百花齊放，背后隱藏著的，卻是行業(yè)不尊重技術(shù)工藝沉淀，無法形成標(biāo)準(zhǔn)共識(shí)的窘境。
在此情境下，大名鼎鼎的四大茶廠中，唯一具有皇家歷史背景的普洱茶廠（現(xiàn)更名：云南普洱茶集團(tuán)）尤為彌足珍貴。
說到皇家歷史背景，就不得不追溯到大名鼎鼎的濮氏茶莊。
雍正年間，普洱城內(nèi)有一大茶莊，莊主姓濮，祖?zhèn)鲙状家灾撇枋鄄铻闃I(yè)，由于濮氏茶莊制作貢茶的原料首選普洱城西天壁山(現(xiàn)板山貢茶園)的茶，因此靈山之茶，性溫味香，氣質(zhì)敦厚、品味甘醇，異于他產(chǎn)，備受推崇。加之老濮莊主誠實(shí)守信、善于經(jīng)營，加工生產(chǎn)的團(tuán)茶、沱茶遠(yuǎn)銷西藏、緬甸等地，且連續(xù)幾次被道府官員用以進(jìn)貢，更受到了皇帝的贊許，稱為“眾茶之冠”。于是，清雍正七年（1729年），皇帝派云貴總督鄂爾泰在此設(shè)立茶葉局，統(tǒng)管云南茶葉貿(mào)易，濮氏茶莊位于普洱山下的制茶作坊被判定為御用貢茶廠。此為普洱茶廠前身。
直至1975年，云南省人民政府規(guī)劃成立“根紅苗正”的國營普洱茶廠，茶廠坐落在清雍正七年官方建立的普洱貢茶廠的遺址上，屬當(dāng)時(shí)四大普洱茶生產(chǎn)廠家之一，出口嘜號(hào)尾數(shù)為4。2004年，公司完成改制，并更名“云南普洱茶（集團(tuán)）有限責(zé)任公司”，延續(xù)使用1994年注冊(cè)的“普秀”牌商標(biāo)。
普洱茶集團(tuán)的傳世精品——僅存兩沱的百年金瓜
出自普洱茶集團(tuán)的傳世精品，當(dāng)屬2007年自故宮迎回參展的國家二級(jí)文物——“萬壽龍團(tuán)”。其從選料制作到進(jìn)貢，也都出自乾隆年間的普洱茶廠。在清廷，“萬壽龍團(tuán)”除了成為皇帝享用的御品、宮中祭祀的最高用茶之外，還成為清代外交翰旋的國禮，成為代表清廷威儀的國茶。
現(xiàn)今僅存的“萬壽龍團(tuán)”是1963年故宮在整理庫房時(shí)發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)時(shí)其他茶葉都已經(jīng)成灰，只有“萬壽龍團(tuán)”等普洱茶仍然完好，堪稱“會(huì)呼吸的古董”，“可以喝的文物”。
它是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品，被稱之為“普洱茶太上皇”。目前，金瓜貢茶的真品僅有兩沱，分別保存于杭州中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與故宮博物院。
歷史與未來互聯(lián)，傳承與創(chuàng)新融合
云南普洱茶集團(tuán)利用自身六大基地（歐盟認(rèn)證的板山貢茶園、會(huì)連有機(jī)茶園、困鹿山南麓有機(jī)茶園、竹山生態(tài)茶園、大黑山生態(tài)茶園、涼水菁生態(tài)茶園）精選原料，結(jié)合古法發(fā)酵工藝，又不斷地進(jìn)行著技術(shù)創(chuàng)新與融合。推出了與“萬壽龍團(tuán)”一脈相承的高端頂級(jí)產(chǎn)品“濮氏龍團(tuán)”、“板山御供”、“濮氏老葉”、“博採老茶頭”等深受資深茶客喜愛，且承載著公司悠久的普洱茶制造生產(chǎn)歷史的茶品，不斷彰顯著品優(yōu)質(zhì)良的品牌形象。
此外，2017下半年即將推出的因普陽八景之一的城畔荷風(fēng)得名的“玉蓮金針”精制熟茶，以及一款匠心獨(dú)運(yùn)的古法精制神秘新品，均廣受期待。
歷經(jīng)兩百多年歲月的塵埃后，這些茶樹，在漫漫群山里，在榛榛草木間，不屈不撓地生長(zhǎng)著，枝桿崢嶸，葉芽旺盛，如水的清風(fēng)中，它們?cè)谥v述著一段段憾人心魄，卻又鮮為人知的故事……
普洱茶早已是云南的名片，而普洱茶的名片無疑正是傳承皇家貢茶廠的云南普洱茶集團(tuán)。
茶為國飲，無茶葉，不中國。身為普洱名片的云南普洱茶集團(tuán)以傳承古今為己任，于開創(chuàng)中樹立行業(yè)標(biāo)桿，創(chuàng)一流普洱茶企業(yè)價(jià)值，致力于打造普洱茶的百年品牌。
兩個(gè)半世紀(jì)的貢茶堅(jiān)守，只為一杯陪您365天的健康茶品。
