普秀玉蓮金針︱喝茶有“范”!

  真正的精致,不僅僅只裝扮外表,內(nèi)秀的沁出更能體現(xiàn)不一樣的“范”。作為貢茶的傳承企業(yè),玉蓮金針,精選宮廷級別原料,是普秀對“皇家”優(yōu)雅儀式感堅守的匠心之作。
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  一到清明采茶時節(jié),茶農(nóng)們的雙手就忙碌起來,宮廷級原料消耗更多的芽頭,這是天賜的嫩蕊。
  (二)論︱針︱鮮
 
  輕柔慢捻,看似簡單,實則不然。只有力道適度才能在保留茶芽青翠鮮明的同時,形成適度發(fā)酵;過了,茶芽就會失去鮮靈度,變成“死針”。
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  萌發(fā)的芽葉上有細(xì)小絨毛,稱之為“毫”。許多茶葉在經(jīng)過多種工序加工后,難免脫落。而玉蓮金針,為純手工捻揉,力道輕重,隨匠心而動,制成之后,大部分被保留。這些“毫”氨基酸含量很高,能為茶葉帶來一種獨特的“毫香”,如雨后置身茶園一般鮮靈。
  (四)論︱茶︱姿
 
  此款茶,姿色紅褐潤顯,根根金針布于餅面,觀型,緊細(xì),勻整,生的亭亭玉立,姿態(tài)如荷蕊,嫩滑清新。條索如芙蓉出水,沉魚落雁。
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  2012年,玉蓮金針首款上市,是以散茶姿態(tài)出現(xiàn)的,2013年經(jīng)過工藝改進,壓制成餅,這樣更能保證嫩芽的原型,存貯毫之香味。觀裸茶,圓潤飽滿,面上金針根根顯毫。
 
  玉蓮金針,既是如此,從選料、制茶都度見匠心:
 
  山貢茶園
 
  精選金毫的針型嫩蕊
 
  提升的壓餅工藝
     “范”——貴族的精致,不是為了取悅別人,而是取悅自己。
 
  真正的精致不單單是外表的,而是從內(nèi)而外的散發(fā)出來的獨特氣質(zhì)。它看不見,摸不著,卻讓你鶴立雞群。
  玉蓮金針
 
  生的沉魚落雁,款來亭亭玉立
 
  品質(zhì)出眾,建議陳年收藏或當(dāng)年喝個清爽!
責(zé)編: 米渣
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