茶餅是常見(jiàn)的兩層包裝,5月份出的茶,拆開(kāi)一看,還是有點(diǎn)驚艷,用料還是講究的,餅面勻整,條索均勻,金毫較多。壓得比較緊,撬茶約7克,配180ML泡壺,每次都是滿水,洗兩次茶后,開(kāi)水即入即出。第一泡入口,茶湯略帶糯香,滑爽。第三、四泡茶味最濃,粘度高,口感飽滿,傳統(tǒng)的堆味較輕。2至6泡湯色基本一致辭,至七、八泡時(shí)基本就是醇與潤(rùn)的感覺(jué)。幾泡下肚,通體舒暢,吹著風(fēng)扇,微微出汗,半小時(shí)后,腸胃也沒(méi)有提意見(jiàn)。泡到12泡時(shí),湯色轉(zhuǎn)紅,茶味轉(zhuǎn)淡。葉底油亮,有韌性,用手稍使勁捏兩捏才碎。
品茶體會(huì)總體不錯(cuò),新創(chuàng)新工藝的確有獨(dú)到之處,咱老百姓喝茶其實(shí)也要求不高,原料生態(tài)點(diǎn),工藝正宗點(diǎn)就行了,從口感上講,這款御風(fēng)應(yīng)該是這幾年喝到的算是高端的一款熟茶了。另外撬了塊,找算醒一段時(shí)間,再看看口感的變化。
雙層包裝
金毫多
取茶7克
從左到右,前三泡
前6泡
第八、九泡
葉底不錯(cuò),油亮,韌度高。