【中茶】1996年大紅印青餅品評(píng)


  茶品名稱:大紅印青餅
 
  年份:1996年
 
  廠商:進(jìn)出口公司
 
  凈含量:400克
 
  茶品簡介:
  紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶,其餅茶內(nèi)正均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著"八中茶"中茶公司標(biāo)志。在八個(gè)"中"字組成的圓圈內(nèi),有一紅"茶"字。在中茶公司所產(chǎn)的普洱茶品中,而冠以"八中茶"標(biāo)志者且又"茶"字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶,是空前絕后的。紅印普洱圓茶除了其身世價(jià)值外,茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質(zhì)外,其中茶內(nèi)正完全埋在茶餅中央,是舊式壓模制造,使用古老制作工藝,無不是臍臼圓型餅茶,茶湯厚釅、有蘭香或野生樟香味,紅印圓茶,是勐海茶廠得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一。
 
  此茶開湯蜜香夾雜陳香。香氣揚(yáng)而穩(wěn)重,湯色紅而濃,入口滑而潤,質(zhì)柔而有骨?;馗拭胫?,滿口生津,甜至喉底。泡水長而不淡。葉底微紅不腐,有活性。年久,但氣足,數(shù)杯下肚,周身微發(fā)汗,毛孔打開。
責(zé)編: 語笑嫣然
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