福今2011年珍藏貢餅（250g熟餅），在福今2011年的熟茶里，貧道不知道是不是最貴的，但一定是不便宜的，所以嘗個(gè)鮮了事，除非它足夠好或有獨(dú)到之處。
餅型周正，內(nèi)外一口料，壓制松緊適度，看圖就行，無(wú)需多言。
這一款喝著不錯(cuò)，送人好，餅面很漂亮的。
洗茶一道，入水2、3秒即出。此時(shí)趁熱聞葉底，有堆味及焦糖香，并不難聞。
隨后每泡入水即出，滿內(nèi)杯200ml。第一泡湯色略淺，隨后正常，第八泡湯色轉(zhuǎn)淡至第一泡湯色相仿，未有水味。至第九泡湯色較淡，出水味。
這款選料細(xì)嫩，能發(fā)酵到如此水準(zhǔn)，很見工夫了！就發(fā)酵水平而言，確實(shí)值得一贊！
此茶入口堆味幾無(wú)，最大的特點(diǎn)是較為順滑，香氣一般，無(wú)有回甘，微帶一絲絲酸，并不明顯。發(fā)酵水平不錯(cuò)！
