2002年大益廣州干倉勐海茶廠傣文7542品評

 
  7542,是一個響亮的名字。凡是喝普的人,可能有沒喝過這個茶的,但不存在沒聽說過這個名字的。
 
  7542的前世今生說起來可以寫一本書。2014年三聯(lián)茶道??偟?86期)里面有一專題介紹了7542的部分歷史。作為普洱歷史上第一大產量的商品茶,7542穩(wěn)定的口感便是勐海茶廠,大益集團的實力證明。
 
  7542在總體口感穩(wěn)定的前提下,也會給配方作出一些調整,這潛在導致歷史上73青,88青,97水藍印...等等橫空出世。后人為了讓這些7542在市場里認知度更強,便賦予了他們這些瑯瑯上口的名字。
 
  說7542是最難評的茶,因為他的茶客最多,挑一下小毛病都會被粉絲的口水淹沒。說7542是最好評的茶,因為只要隨便說說普洱的中正平和便會得到大多支持。
 
  這款茶是木有茶老哥贈的第四款茶。其實這款茶我是放在候補席里面的,因為我個人每年都會集一些7542做樣本,但我想驗證的是木有茶手中的廣州干倉和其他地方的干倉的差異在哪里?最終還是得到老哥的贈茶,再次感謝!
 
  說起普洱茶倉儲,以前濕倉茶泛濫,大家談虎色變。不光我,周圍很多朋友都被所謂的“港倉","濕倉”傷到過,乃至很多朋友一提起普洱都是一股“發(fā)霉的味道”。這種印象給人的感覺幾乎是毀滅性的打擊,時至今日,周圍很多人很抗拒臺灣,香港的普洱。這并不是說那邊的茶不好,那邊也有好的倉儲,但那邊之前很多茶傷到人了!
 
  喝普洱其實也是一種精神追求,這是需要經濟實力來支持的,在以前大陸經濟不行,精神追求上讓臺灣香港同胞占了先了。而目前為止,香港,臺灣經濟實力已被拋在上海,北京之后;而放眼未來10年,香港臺灣將落后于中國城市群TOP10之外。現(xiàn)在廣東是全國最大的普洱集散地,倉儲地,品飲地,廣東有這個實力扛起干倉大旗。
 
  打開茶包,可見此茶倉儲很好。無倉味,有陳香,干倉無疑。(其實這種良好的倉儲全國很多地方都能達到)!

 
  開泡此茶,感受此茶
 


2002年大益廣州干倉勐海茶廠傣文7542品評


 
  此茶厚度中上,湯水不算很出彩,不算特別清澈明亮,喉韻淺,無苦微澀,淡淡回甘。和青年時期的7542相比,年輕的7542就像一個毛頭小伙子,熱血沸騰,而上了年紀的7542就歷經時間的砥礪,茶性變平和了,更易于下口了。
 
  好了,這就是此茶評價。對,就這么簡單。7542就是一款簡單的茶,不用喝復雜了。
 
  時代在變,工藝在進步,牛逼的人在變多,茶越來越好喝,陳化越來越好是不爭的事實。就拿大益自己出的茶來說,比7542好喝的比比皆是。7542完成了一個普及普洱文化的歷史重任,而更精彩的茶,現(xiàn)在還在成長。
 
  相信未來也會有一些明星茶橫空出世,就像當年的7542一樣!
2002年大益廣州干倉勐海茶廠傣文7542品評
責編: 米渣
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