下關(guān)2010松鶴延年品評(píng)


  下關(guān)這塊大板磚,真不是蓋的,看著就實(shí)誠(chéng),4年已過(guò)了,據(jù)說(shuō)生普4年后基本可判斷后續(xù)轉(zhuǎn)化,開始大家都說(shuō)此磚苦澀重,但能化,耐泡,,葉底碎;今天看看這磚頭到底如何?
  個(gè)人評(píng)價(jià):1.磚頭壓的絕對(duì)結(jié)實(shí),磚面油光發(fā)亮--這個(gè)看撬下來(lái)的茶樣可見;   2.開湯洗茶后葉底少許煙氣,第1、2泡湯色清淡,口感清甜;3泡后湯色變深,味濃釅,苦味漸出,澀不重,苦澀能化,回甘中等,湯厚,耐泡!   3.看葉底,嫩梗+老梗,芽葉新舊均不錯(cuò)啊,并不碎啊!



責(zé)編: 帝釋天
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