值得我們品飲的生茶:2019年六大茶山韻云南邦葳試用

  一、標題:韻云南—邦崴:值得我們品飲的生茶

  二、品牌:六大茶山韻云南—邦崴(生普洱茶)




  三、年份:2019年9月18日

  四、外形:緊壓七子餅圓茶,拼配的山頭料,里外完整。打開后,有淡淡的花香氣。

  五、試用心得—口感詳報:

  投茶量:8克

  第一泡:洗茶(過)

  第二泡、第三泡開始品飲:

  水溫:95度礦泉水。

  湯色:出湯承黃色。

  氣味:淡淡的花香氣。

  口感:有澀感,不強烈。柔和順滑。口腔感受適中,無雜味,淡淡的香氣清晰。




  六、第四泡、第五泡開始品飲:

  水溫:95度礦泉水。

  湯色:出湯承黃色。

  氣味:有花香氣。

  口感:有澀感,不掛舌。口感圓潤,順滑,回甘很好。侯韻很舒服,清晰。



  七、第六泡—第八泡開始品飲:

  水溫:92度礦泉水。

  湯色:出湯承黃色。

  氣味:無氣味。

  口感:無澀感,口感稍差,整體下滑,到第八泡已經(jīng)有明顯的水味。不過是2019年下半年壓制的新茶,拼配的料,也很正常了。




  八、第九泡—第十泡開始品飲:

  水溫:90度礦泉水。

  湯色:出湯承黃色。

  氣味:無氣味。

  口感:水味明顯,基本已經(jīng)沒有再品飲的意義。放個幾年,會好一些。



  九、六大茶山—邦崴生茶品鑒感受:

  這款茶是拼配的生茶,開始的時候,口感還是不錯的,順滑度、飽滿、回甘都還是很好的。隨著第六泡的進入,口感明顯下行,水味明顯。因為是新茶嘛,所以能理解它的各種變化,放個幾年,也會不錯的。以上為個人意見,僅供參考。

報告人:張雁輝
2020年3月10日


作者:遠方
來源:新茶網(wǎng)
原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3125/

責編: 墨墨001
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