一、茶企茶人
茶的起點(diǎn)在哪里？終點(diǎn)又在何處？不同的茶人有著自己的答案。當(dāng)茶被拆分為草、木、人三個(gè)字，便在其中無(wú)需多言的體現(xiàn)著。無(wú)數(shù)心手合一的塑造，呈現(xiàn)著千姿百態(tài)的滋味變換。這不僅是中國(guó)制茶人的手藝，更暗含制茶匠人們的審美與處世哲學(xué)。
西南邊陲，雨季的勐海，空氣里裹挾著持久不散的普洱茶香，這是一個(gè)多民族的聚居地，各種文化的摻雜形成了特有的氛圍和格局。
在這個(gè)被譽(yù)為“中國(guó)普洱茶第一縣”的地方，普洱市場(chǎng)好似一個(gè)小小江湖，在瞬息萬(wàn)變的潮流之中，有人堅(jiān)守，有人突破，有人離去。而王一球就是這樣一個(gè)闖入者！33年前，44歲的他為了追求更好的茶葉原料，離開(kāi)邵陽(yáng)老家來(lái)到云南，尋山問(wèn)茶，風(fēng)雨無(wú)阻，心甘情愿的讓普洱茶一點(diǎn)一點(diǎn)占據(jù)他的生活。
1995年，王一球先生通過(guò)多年打拼，在勐海縣親手創(chuàng)立了郎河茶廠。
在時(shí)代的沉浮中，普洱茶的江湖有人來(lái)，有人走；有人金銀滿缽，有人功成身退。77歲的王老爺子卻依舊朝八晚五，出現(xiàn)在工廠里、茶山上。將采摘的普洱茶鮮葉，香氣撲鼻的同時(shí)卻飽含異常濃重的青氣，馴服它的，除了手藝，便是時(shí)間，而這一縷茶香，不僅是山的味道、風(fēng)的味道、陽(yáng)光的味道，也是時(shí)間的味道，手藝的味道。這些味道在時(shí)光中蛻變，從青澀到醇厚，越久滋味越溫和深沉。十年、二十年、甚至三十年，洗盡鉛華的茶湯，也暗含著某種人生況味。（郎河網(wǎng)絡(luò)）
二、外包裝和干茶
今天品飲的茶是：郎河2019布朗銀毫生茶，先來(lái)看看包裝。
這款茶是標(biāo)準(zhǔn)的七子餅，單層棉紙包裝。整體看正面簡(jiǎn)潔、大氣、端莊，極簡(jiǎn)主義。背景是土黃色的壽桃紋，上面印著“郎河”篆體商標(biāo)，中間四個(gè)硬朗的大字：布朗銀毫。孔雀綠閃著光，分外耀眼。背面是傳統(tǒng)包裝方式，信息齊全，不干膠收尾固定。印有二維碼防偽標(biāo)識(shí)，可以驗(yàn)貨，品質(zhì)值得信賴！
打開(kāi)棉紙，可見(jiàn)內(nèi)票內(nèi)飛。內(nèi)票碩大，中英文對(duì)照，介紹了茶葉的基本特點(diǎn)，想的周到。
看茶餅，餅形端正，邊緣稍微有點(diǎn)碎渣。餅面烏黑中盤(pán)繞著銀芽，像黑戟銀槍?zhuān)慌酝?。梗少，葉片完整，挺拔，俊朗，絨毛豐富。背面茶窩處有一個(gè)豁口，還有一道凹槽，感覺(jué)是手工壓制留下的痕跡。
茶餅壓制力度適中，不松不硬。我感覺(jué)這個(gè)力道剛剛好！干茶香氣低緩，非常純正，愜意。
茶窩處取茶順利，茶針將干茶整片抬起。內(nèi)外料無(wú)差別，鐵骨錚錚，充滿著正能量！
干茶7.4克，120毫升蓋碗沖泡，迫不及待開(kāi)湯了！
三、品飲及體會(huì)
潤(rùn)茶，香氣低沉，略有青味。碗蓋有淡淡的蜜甜香味。茶湯深蛋清色，明亮，茶毫在湯水中飛舞。濕醒約四分鐘，開(kāi)始品評(píng)。
1～3道茶，湯色非常穩(wěn)定，蛋清色帶點(diǎn)明黃，湯面亮度高，飽滿圓潤(rùn)，不顯薄。香氣是花果香帶著一些鮮爽的感覺(jué)，鮮爽氣息大于花香。入口，一道苦略重，淺澀，化開(kāi)非常非?？臁Ｈ罆r(shí)，苦感就非常輕了。澀化開(kāi)后，生津隨之而來(lái)。舌根感覺(jué)微甜，回甘弱。冷杯有淡淡蜜甜香味。
整體看茶湯平和，水路細(xì)滑，略有青味，但不影響湯的品質(zhì)。湯里的花果香幾乎感覺(jué)不到，強(qiáng)烈的是口腔里的鮮爽鮮潤(rùn)。這種感覺(jué)類(lèi)似于喝“黃山毛峰”的口感，但更沖、更鮮、更有勁兒。彰顯自然的氣息！
其實(shí)喝之前我有心理準(zhǔn)備，布朗料有苦有澀，渾厚迅猛，氣足。但三道茶喝完，顛覆了我的心理預(yù)期，原來(lái)“布朗”也可以如此輕柔，如此雅致，如此春風(fēng)細(xì)雨。自己啊，真是太淺薄了！
強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)：實(shí)踐出真知，盡信書(shū)不如無(wú)書(shū)。
自己要切記！
4～6道茶，湯色轉(zhuǎn)為真正的明黃色，香氣依然低緩，婉約。茶席方寸之間輕輕游走徘徊。湯體明亮，通透，非常漂亮。茶湯稠密，厚潤(rùn)感增強(qiáng)。入口有糯感，舌尖輕推茶湯，彈舌壓舌，品質(zhì)出眾。
花果香溶入湯中，鮮醇感進(jìn)一步提升，真的好喝！
整體看茶湯具有一定厚度，柔滑，鮮潤(rùn)，生津變強(qiáng)。
六道茶喝完，張口哈氣，豁然開(kāi)朗。整個(gè)口腔都有涼涼的感覺(jué)，身心愉悅、放松、享受。
7～9道茶，茶湯穩(wěn)定性非常高，延續(xù)性上佳。從香氣和湯色上你很難區(qū)分九道和五道的差別。出湯時(shí)間我是嚴(yán)格把控的，這只能說(shuō)明原料和師傅的拼配技藝到位，過(guò)硬。
湯色瑩黃中滲入一點(diǎn)青草的嫩綠，非常好看。香氣隱隱沉沉，緩緩釋放。公道杯里到八道茶時(shí)基本無(wú)香了。七道與五六道茶接近，八道茶開(kāi)始呈現(xiàn)另一種風(fēng)格。湯水潤(rùn)、靜、雅，甜滑甜爽，沒(méi)有水味。喉部甜甜的，微涼，在口腔里蔓延。這自然的氣息確實(shí)讓我沉醉。
最后我喝了一口混湯，已經(jīng)涼了，苦甜交織，鮮醇可人。
郎河品牌，傳奇普洱，實(shí)力不凡。
這美好的印象深刻在心，感恩，致謝！
四、葉底
看看葉底，活性好，有韌勁，葉片有革質(zhì)感。有不少的嫩芽，極個(gè)別葉片有黑色的“爆斑”，這個(gè)不懂。一部分葉片切碎了，可能是工藝的需求。整體看比較規(guī)整，沒(méi)看到非常明顯的老梗和黃片，這個(gè)葉底我感覺(jué)挺不錯(cuò)的！
五、總結(jié)
由于客觀因素所限，九道茶沒(méi)到尾水，有點(diǎn)遺憾。做為一名普通茶友，硬件方面確實(shí)欠缺很多，沒(méi)有像樣的茶室茶盤(pán)茶席茶具，圖片也是用很一般的手機(jī)拍的。不到位或者錯(cuò)誤的地方，還請(qǐng)茶友們多包涵。
用心品茶，用心打字，實(shí)實(shí)在在評(píng)判，這一點(diǎn)上我會(huì)倍加努力。對(duì)得起廠家和新茶平臺(tái)的厚愛(ài)！
這款“布朗銀毫”生茶，在它的價(jià)格區(qū)間內(nèi)，品質(zhì)真的不錯(cuò)！
茶性溫和，不刺激，延續(xù)性非常好。從一到九，沒(méi)有太大的波動(dòng)，茶力線性輸出。如果沒(méi)有序號(hào)，真的很難區(qū)分前段和后段。
前三道體現(xiàn)一個(gè)“鮮”字，自然氣息濃郁。中間體現(xiàn)“醇潤(rùn)”，湯體潤(rùn)，滋味足。后三道重在“爽甜”，涼韻十足。各具千秋，各擁風(fēng)姿。茶湯鮮醇時(shí)類(lèi)似綠茶的品飲感受，更顯別致！
香氣低緩，回甘弱，生津好。圓潤(rùn)、鮮爽、輕柔、甜滑，體感舒適。喝著舒服，喝著放松，喝著真是高興。
風(fēng)格的融合上，兼顧了“厚”和“雅”，趨于平衡。在成本的壓力下，郎河的師傅們確實(shí)體現(xiàn)了精湛的拼配手藝。不丟“布朗”之名，又賦予了茶湯靜雅和韻味，火候拿捏得當(dāng)，不顧此失彼，讓人佩服贊嘆！
君子品質(zhì)，郎河傳奇，這一款優(yōu)秀的好口糧真心誠(chéng)意推薦給大家。如果你喜歡它的風(fēng)格，那定是一件美妙之事。
一杯清茶，一方天地，便能治愈這深秋的蕭瑟和蒼涼！
端起滿杯，卻放不下空杯。也許這就是愛(ài)茶人的點(diǎn)滴幸福?。?0.16）
（作者/一顆平常心；來(lái)源/新茶網(wǎng)）
