5月中旬小白收到新茶網(wǎng)的派茶,云源號(hào)_2015年布朗古樹(shù)貢磚,勐海雲(yún)茶流香茶業(yè)有限公司出品,源于云南勐海布朗山班章茶區(qū)大葉種曬青毛茶純料發(fā)酵。
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茶磚250克,內(nèi)外包裝都很華美大方,拆開(kāi)內(nèi)包裝,一股濃郁純正的熟茶香,棗香撲鼻,茶磚烏褐油潤(rùn)完整緊實(shí),原料粗壯肥厚,金毫顯現(xiàn),勻整干凈內(nèi)外料一致~
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撬茶9克,醒茶一周,110cc白瓷蓋碗,沸水沖泡,洗茶兩次,秒出~
第一泡,5s,沸水,湯色紅濃明亮,焦糖香高昂,入口綿柔純正,無(wú)苦無(wú)澀,杯底香明顯~
第二泡,7s,沸水,湯色紅濃油潤(rùn),較第一水醇厚,輕微焦糖苦,入口圓潤(rùn),無(wú)酸味無(wú)燥感~
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第三四泡,10s,沸水,湯色紅濃轉(zhuǎn)黑,入口更加醇厚順滑,茶香更加純正,無(wú)堆味和雜味,焦糖苦化開(kāi)后轉(zhuǎn)甜潤(rùn)~
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第五六泡,15s,沸水,湯色紅濃,熟香融于茶湯,茶湯順滑香醇,厚重甜潤(rùn),生津回甘,口腔留存度好~
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第七八九十泡,30-50s,沸水,湯色依次減淡,焦糖苦變淡,茶湯細(xì)膩?lái)樆?/div>
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第十一到十五泡,1-3分鐘,沸水,沖泡時(shí)間加長(zhǎng),湯色依舊紅濃,淡淡熟香,茶湯依然甜潤(rùn)更加清爽~
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葉底烏褐油潤(rùn)有光澤,發(fā)酵適中,柔韌有彈性,活性好,干凈無(wú)雜質(zhì)~
云源號(hào)_布朗古樹(shù)貢磚,源于云南勐海布朗山班章茶區(qū)大葉種曬青毛茶純料發(fā)酵,茶湯入口飽滿(mǎn),甘醇厚重,熟香純正無(wú)堆味雜味,口感豐富有層次,滑糯細(xì)膩甜潤(rùn),耐泡度較好,經(jīng)過(guò)4年存放,具有較高的品飲和收藏價(jià)值
責(zé)編:
張二亮