產(chǎn)品品牌:彩農(nóng)茶
產(chǎn)品名稱:(秋)老布朗
參考價格:¥230.0
試用規(guī)格:357克
試品準備:
時間:2019年2月27日下午3點
地點:銀川市金鳳區(qū)
天氣:晴好,室外溫度為攝氏零上9度,
室內(nèi)溫度為攝氏零上22度
用器:150毫升蓋碗,30毫升品茗杯
用水:覽山清泉礦泉水
投茶量:7克
品鑒人:羽毛
年關(guān)一過,立了春,寒冬的氣息好像漸漸淡薄了。今天陽光格外好,室外已不需要裹得嚴嚴實實;室內(nèi),暖氣烘著,毛衣又不得脫,不免感到有幾分燥氣。把前天收到的秋老布朗生茶拿出來品,也許是個好主意。
茶品為標準七子餅,357克,餅面復古做舊的包裝紙上印著層林盡染、霜色紅于二月花的一脈遠山,大約是秋茶的一種暗喻。茶背棉紙折疊均勻,展示有產(chǎn)品詳情。
拆開棉紙,茶餅壓制比較松,撬茶不費力。茶餅條索細長,灰黑黃褐,干茶有香。
燙杯醒茶,干茶散發(fā)出布朗山頭特有的濃郁的花蜜香。熱水洗禮,開品。
第一泡:考慮秋茶應該比較老,初泡用時10秒,出湯黃亮清澈,顯毫,湯水微苦澀,繼而轉(zhuǎn)化為清甜,掛杯花蜜濃香。
第二---四泡:均用時8秒,湯色明黃,花蜜香高揚,水路柔和甘甜,口感順滑,回甘生津。
第五—七泡:均用時10秒,湯色金黃透亮,水路清奇順滑,有喉韻,清甜,花蜜香持久。
第八泡:用時15秒,湯色淺黃清亮,茶湯甜,茶氣口感應可持續(xù)至10泡之后。
茶底:葉黃梗褐,選料多為帶長梗的一芽兩葉,大葉舒展,色黃而薄,很有彈性;梗紅褐;絨毛少。應是大樹或者古樹料。
總評:這是一款生茶中的甜茶,口感順滑清奇,回甘生津度好,水路柔和,花蜜香持久,很耐泡。氣韻不是很強,飽滿度略弱,但是甜度和香度確實不錯。
一直都是喝春茶,這是第一次明確的品嘗布朗的秋茶,原來好的秋茶也不錯,確實是勐海系茶品的另一個極致風格表現(xiàn)。彩農(nóng)茶選用勐海布朗族千年古寨優(yōu)質(zhì)鮮葉,全手工、全程不落地核心工藝,保證了茶品的高質(zhì)量和高潔凈度,手工茶餅的壓制不是很緊,更方便了茶友撬茶省力。明確標識是秋茶,使我對以質(zhì)取勝的良心茶企充滿敬意。