令人神往的七彩云南-1899試飲

  這是我在新茶網(wǎng)試飲的第十款茶,陸陸續(xù)續(xù)申請試喝也有半年了,感慨良多,在這當中我試喝過老牌大廠,新銳茶企,小眾茶葉,回看了一下以前寫的東西總是有些地方顧此失彼,寫的時候總帶著個人感情在里面,對一些茶我可能寫的不夠,以后如果有機會我會對以前的茶文進行一次修改。人總有私心,對某些品牌有些偏愛,對某些品牌有些抵觸,今天我拿到這款茶“七彩云南1889”就是一個我以前多少有些偏見的品牌,老覺得是旅游茶,學費茶,今天借著新茶網(wǎng)試喝的機會,也是年底得閑,我喝了三次這個茶,算是對這個茶有了些許了解,今天斗個膽跟大家聊聊我這幾次喝茶的感受。
 
  外包裝,這個茶我確實很喜歡這幅畫“美”,顏色搭也確實透露著活力,時尚。
令人神往的七彩云南-1899試飲
令人神往的七彩云南-1899試飲
令人神往的七彩云南-1899試飲
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令人神往的七彩云南-1899試飲
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  這個包裝還是挺有意思,后背是一個很大的粘貼,開茶能只能撕壞包裝,粘貼有一個二維碼可以下載一個APP,然后用NFC進行產(chǎn)品溯源,但是這個只能用在安卓機上(大部分安卓機沒有NFC,迷只尷尬)而蘋果卻沒有APP可用。這個設(shè)計初衷很好,但是產(chǎn)品體驗極差。
 
  包裝內(nèi)有一個農(nóng)殘檢測報告和介紹這款茶采用了8個山頭的茶進行的適量拼配。
 
  話不多說,我們開湯見分曉。
 
  試喝三次180蓋碗投茶10克160紫砂壺8克150蓋碗8克
 
  純凈水。(圖片統(tǒng)一是第一次開湯的照片)
令人神往的七彩云南-1899試飲
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  高溫洗茶一次,濕醒30秒左右。
 
  1-3水,湯色橘紅,不再是新茶那種淡黃色,茶湯香氣比較高銳,入口茶湯黏稠,有苦,化開較快,澀不顯,滋味層次略差,湯鮮,爽,略有回甘,入口無不良氣味。
 
  4-6水,湯色依舊,茶湯喝起來依然比較黏稠,苦澀已經(jīng)很低,茶湯依舊鮮爽,滋味甘甜,口感略微單薄,沒有層次。
 
  7-10水,茶湯已顯水味,大口吞咽,甘甜爽口,比較討喜,試喝新喝普洱的朋友和口味較輕的茶友。
令人神往的七彩云南-1899試飲
  簡單胡謅下葉底(謹代表個人觀點)這個茶的滋味喝起來似有滇綠的清新爽口,觀葉底好像加入了一定比例的烘青料,來提升茶葉的適口度,讓新茶可以變得苦澀低一些,香氣高揚一些。
 
  這樣加入一定比例的烘青料會讓普洱茶變得更柔和,降低苦澀,滋味甘甜爽口,更適合新茶友接受普洱。
 
  七彩云南這個企業(yè)能做到這么大規(guī)模也不是沒有實力全靠忽悠的,在拼配上還有自己的思考。
責編: 張二亮
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