【老徐鑒茶】500年古樹2018早春單株生茶品鑒報告

  今天要給各位奉上的是南京茶友寄來的,標明為2018年早春、500年古樹的單株生普的品鑒報告。沒有具體區(qū)位,只說了是臨滄產區(qū)的。初看該茶,顏色為青黑色,茶梗長,較細,疑似野生或過渡型品種。下面我們就來看看這款500年樹齡的單株茶究竟怎樣。
  第一泡
  茶湯呈淺黃色,微帶一點綠,比較的透亮。茶湯香比較的淡,掛杯香稍明顯一點,香型呈花蜜香,冷杯香。
 
  第二泡
  茶味很淡,水味較重。后感上有輕微的發(fā)酸,基本上無苦澀味。
 
  第三泡
  茶湯的質感不好,太過稀寡,比直接喝白開水稍好一點,微微有一點回甘。
 
  第四泡
  茶氣很弱,腹部微微有一點發(fā)脹的感覺,其余部分無感。
 
  第五泡
  燜一分鐘再試,燜后澀感有加強一些,其余指標無任何改善。
 
  觀葉底
  葉底的一致性好,基本無雜茶。茶梗發(fā)硬、細、長,葉片完整,樹齡也確實不小,是古樹茶。
 
  結論
 
  此茶確為古樹茶,但應該不夠500年之久。不是早春茶,應該是雨水茶。它是野生茶類,產地應該靠近中緬邊境線一帶。
責編: yunhong
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