取茶7克,120ML蓋碗,95°水洗茶兩遍,中間濕醒2分鐘。
第一泡秒出,茶湯顏色紅艷,茶葉顯得很干凈,沒(méi)有雜味,濃度可以。一點(diǎn)也不苦,入口感覺(jué)很滑,一絲甜意。
第二泡秒出,湯色紅艷,略帶透亮,陳香純正甜香明顯,滋味醇厚甘甜,生津,回甘。
第三泡5秒出,茶色深一些了,不過(guò)還是有一點(diǎn)點(diǎn)渾濁,入口甜香明顯,茶味比較正。
后幾泡茶湯逐漸紅艷純凈,略帶陳香,沒(méi)有堆味,茶湯如紅酒,討人喜歡,非常細(xì)膩。尾水越發(fā)甘甜,葉底呈褐色,有光澤,無(wú)粗老茶?;究床坏剑Y(jié)合前十泡內(nèi)含物質(zhì)淅出較快,初步判斷此款茶菁級(jí)別較高。
此款勐蠻傳奇發(fā)酵度中等,品鑒中可聞焦糖香,底葉偏木香,耐泡度中等,口感協(xié)調(diào)度較好,適口性強(qiáng)。