古六大茶山的失落是由眾多原因所導(dǎo)致的，不可否認(rèn)的是對(duì)于愛普洱茶的人來說，這是一件很遺憾的事。多年以后，雖無法再復(fù)當(dāng)年六大茶山的繁榮，但是讓六大茶山的茶重新走進(jìn)人們的視野也算是對(duì)茶人的一點(diǎn)彌補(bǔ)。
中茶倚邦古樹，便是重識(shí)倚邦古茶的一個(gè)機(jī)會(huì)。
中茶倚邦古樹，在包裝上采用了比較有意境的水墨畫山峰設(shè)計(jì)，總體看上去簡(jiǎn)潔大體；同時(shí)采用雙層包裝，延續(xù)了近年來中茶一貫的包裝風(fēng)格。
此款茶為中茶古喬木系列之一，精選倚邦古樹明前春蕊為原料，沿用傳統(tǒng)工藝制作，可謂較好地還原了倚邦古茶的口感韻味。
茶餅壓制相對(duì)緊實(shí)，條索烏黑相對(duì)短細(xì)，芽頭微小但白毫凸顯，干茶香氣明顯。
洗茶后，茶品香氣濃郁高揚(yáng)，尤其杯底香更加明顯強(qiáng)烈。
頭幾泡茶湯明綠黃透亮，茶湯入口細(xì)膩，香氣濃并融于湯中，無明顯苦澀感，品后回甘快且強(qiáng)烈。
第4泡開始，茶湯滋味更加飽滿，山野氣韻開始彰顯出來，入口顯苦，后有輕微澀感，順滑度很好，茶湯入喉回甘已然襲來，持久不絕；公道杯底掛香依舊濃烈。
茶品可謂穩(wěn)定性極佳，接下來五六泡一直保持較好的口感，滋味豐富，順度佳，澀微重于苦，回甘表現(xiàn)較好，茶氣逐漸增強(qiáng)。
10余泡后，茶湯厚重感有所降低，入口雖苦但苦中有甜，加上之前強(qiáng)烈的回甘，口腔及喉嚨的甜感都較為明顯。
品飲結(jié)束后，口腔中回甘不斷，喉韻較為綿長(zhǎng)；受到強(qiáng)烈茶氣的影響，胃部微有不適感。
葉底芽葉雖不是十分壯碩，但嫩綠清秀，尤其芽頭微短，但鮮活完整。
倚邦古樹茶，是對(duì)失落的倚邦古茶山的尋回，更是對(duì)愛茶人的一個(gè)彌補(bǔ)，繁華雖已落盡，但好茶品質(zhì)不變、古茶韻味猶存。
產(chǎn)品信息
品名：倚邦古樹
品牌：中茶
工藝：生茶
年份：2017年
規(guī)格：357克/餅
市場(chǎng)參考價(jià)：2488元/餅
