中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：隨著價(jià)格的一路走高，市場(chǎng)上普洱茶魚目混珠的情況非常明顯。僅以云南省勐?？h為例，全縣僅有茶園23萬畝，年產(chǎn)曬青毛茶8000噸左右，一些廠家因缺乏知名度、產(chǎn)品質(zhì)量差等原因，銷售困難，于是產(chǎn)生了假冒產(chǎn)品，市場(chǎng)上各種包裝的所謂老茶也就紛紛現(xiàn)身。
價(jià)格暴漲致行業(yè)魚目混珠
“今年普洱茶一火，各種老茶紛紛現(xiàn)身。”這是徐昭仁在今年6月底發(fā)的一條微博，配圖是一張寫著“為人民服務(wù)”的云南普洱老茶茶磚。
徐昭仁感慨“近來關(guān)于普洱茶的故事實(shí)在太多了”，而各種故事中不乏造假成分，比如在今年茶博會(huì)上，出現(xiàn)的所謂某大師簽名版的88青，引發(fā)眾人追捧，卻引發(fā)眾多質(zhì)疑，稱其只是“仿品”。很多人還調(diào)侃，“我的88青才是真的吧，賣便宜了”。
據(jù)介紹，隨著價(jià)格的一路走高，市場(chǎng)上普洱茶魚目混珠的情況非常明顯。僅以云南省勐?？h為例，全縣僅有茶園23萬畝，年產(chǎn)曬青毛茶8000噸左右，但茶葉初制廠就有559家，精制廠有近60家，一些廠家因缺乏知名度、產(chǎn)品質(zhì)量差等原因，銷售困難，于是產(chǎn)生了假冒產(chǎn)品，市場(chǎng)上各種包裝的所謂老茶也就紛紛現(xiàn)身。
李永泉對(duì)此表示憂慮。他表示，爆炒古樹概念，會(huì)導(dǎo)致古樹資源被過度采摘，可能導(dǎo)致古樹資源的滅絕，這對(duì)于普洱茶產(chǎn)業(yè)來說是災(zāi)難。價(jià)格暴漲，帶來的各種造假，對(duì)普洱茶的保護(hù)包括品牌的形成都非常不利。
事實(shí)上，今年普洱茶的價(jià)格暴漲似曾相識(shí)，讓人想起2006至2007年普洱茶價(jià)格“過山車式”的暴漲暴跌。當(dāng)年也正是游資炒作普洱茶市，1件15公斤的“大益7542”短期內(nèi)從3000元炒到一萬六。等價(jià)格漲到一定程度之后“炒茶團(tuán)”開始拋售，等到市場(chǎng)反應(yīng)過來，茶價(jià)已開始暴跌，茶市崩盤。
專家提醒，游資對(duì)普洱茶進(jìn)行炒作，高端普洱茶價(jià)格波動(dòng)會(huì)更頻繁，如果此時(shí)進(jìn)行普洱茶炒作，很可能會(huì)在市場(chǎng)崩盤之時(shí)，滿盤皆輸。
徐昭仁則強(qiáng)調(diào)，就他的觀察而言，目前高端普洱茶價(jià)格在沖高回落，有價(jià)無市，現(xiàn)在產(chǎn)地原料銷售也難，因此收藏投資普洱茶一定要理智、有序、科學(xué)地收藏，先要明白自己收藏是為升值還是自用。
李永泉表示，普洱茶的確適合收藏，并且越存越香，但是普洱茶的收藏條件較高，需要專業(yè)的無異味的倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)藏，一般家庭有油煙和化妝品等，并不適宜存放。一般來說，如果是普洱茶愛好者為了自用，可以適量收藏，在沒有專業(yè)人士指導(dǎo)的情況下，則不建議隨意投資。
知名山頭普洱茶價(jià)格暴漲
事實(shí)上，自去年四季度開始，普洱茶的價(jià)格暴漲就已出現(xiàn)端倪。到了今年春季廣州茶博會(huì)則被推至高潮。在茶博會(huì)上，被喻為普洱茶價(jià)格風(fēng)向標(biāo)的“大益7542”，小件(42片)的價(jià)格漲到了8000多元，而在去年，其到貨價(jià)僅4000多元，一年的時(shí)間內(nèi)價(jià)格翻倍，因此今年大益7542也被冠上了“天價(jià)普洱”的稱號(hào)。
普洱專業(yè)供應(yīng)商、北京夢(mèng)緣香醇茶行總經(jīng)理徐昭仁在馬連道從事普洱茶批發(fā)銷售已有七年。據(jù)他介紹，這次普洱茶價(jià)格上漲主要是從去年開始的，其中大益普洱個(gè)別品種的上漲幅度非常大，比如龍印、丹青等。
除了大益品牌普洱漲價(jià)外，徐昭仁介紹，今年春天普洱茶原材料價(jià)格也上漲不少，去云南茶山采購(gòu)的原材料，也較去年有了不少漲幅，如在云南勐海，普洱茶原料的批發(fā)價(jià)3年漲了5倍。
他表示，總的說來，今年普洱茶的價(jià)格較之去年同期平均漲幅在70%-80%，但新茶的出廠價(jià)基本漲了一倍。據(jù)了解，此次云南普洱茶價(jià)格暴漲主要是勐海、臨滄等知名山頭的春茶。
原中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、中國(guó)普洱茶國(guó)際評(píng)鑒會(huì)副秘書長(zhǎng)李永泉?jiǎng)t表示，今年普洱茶的價(jià)格整體來說漲幅可能不是特別大，但是一些有名的山頭普洱茶價(jià)格絕對(duì)稱得上是坐上了“過山車”，如“老班章”茶葉在云南收購(gòu)價(jià)已經(jīng)漲至8000元/公斤，“冰島”的則漲至10000元/公斤。
對(duì)于被喻為普洱茶價(jià)格風(fēng)向標(biāo)的“大益7542”的價(jià)格暴漲，大益集團(tuán)營(yíng)銷中心相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)承認(rèn)，由于去年普洱茶市場(chǎng)重新活躍起來，云南普洱茶毛料價(jià)格也隨之水漲船高，普洱茶整體有小幅提升是正常的，這主要是受原料產(chǎn)地和生產(chǎn)工藝方面的影響。
但是對(duì)于“天價(jià)普洱”是普洱茶價(jià)格風(fēng)向標(biāo)的說法，大益方面并不認(rèn)可。該負(fù)責(zé)人稱，所謂的天價(jià)普洱，主要是指小產(chǎn)區(qū)茶，尤其是云南深山老林里的古樹、大樹茶葉，俗稱山頭茶。有些茶葉收購(gòu)價(jià)由2000~3000元/公斤上漲到目前的5000~6000元/公斤。但是，雖然今年普洱茶毛料價(jià)格普漲，但價(jià)格飆漲的只是某一個(gè)山頭的茶葉，例如班章，但這類茶葉一年就幾千斤，不能作為普洱茶價(jià)格風(fēng)向標(biāo)。
干旱并非漲價(jià)原因
對(duì)于今年普洱茶價(jià)格暴漲，資深茶業(yè)專家李永泉直稱“看不懂”。此前在不少人看來，今年普洱茶漲價(jià)跟云南連年春旱，茶樹減產(chǎn)有關(guān)，不過，李永泉表示，在和云南茶辦的相關(guān)負(fù)責(zé)人溝通后，得到的消息卻是今年普洱茶的產(chǎn)量并沒有明顯下降。
徐昭仁也認(rèn)為所謂春旱導(dǎo)致減產(chǎn)推動(dòng)價(jià)格飆升“只是噱頭而已”。據(jù)了解，2012年云南普洱茶產(chǎn)量已回升至8.13萬噸，出現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升態(tài)勢(shì)。
此外，李永泉還強(qiáng)調(diào)，由于普洱茶具有耐儲(chǔ)存的特性，每家茶商都會(huì)留存部分茶葉在來年銷售。
大益集團(tuán)營(yíng)銷中心相關(guān)負(fù)責(zé)人也向記者證實(shí)，今年生產(chǎn)成本確實(shí)在上漲，但對(duì)大益影響有限，大益除了2萬多噸毛料庫(kù)存外，還有兩個(gè)萬畝茶園，每年能提供幾千噸毛料。
徐昭仁則強(qiáng)調(diào)，很多高價(jià)新茶剛剛上市的時(shí)候，高價(jià)銷售的其實(shí)大多還是去年的老茶，出現(xiàn)價(jià)格倒掛的現(xiàn)象，因此說干旱影響普洱價(jià)格也并無道理。
李永泉分析，部分游資進(jìn)入知名山頭炒作老茶是推高價(jià)格的原因。據(jù)介紹，目前云南很多古茶樹都已經(jīng)被廣東、浙江等地的茶企承包了，然后通過大量收購(gòu)囤積、只拿出一小部分在市場(chǎng)流通的方式，造成貨源稀缺的假象，普洱茶的價(jià)格也水漲船高，然后再逐步出貨。
據(jù)大益集團(tuán)營(yíng)銷中心相關(guān)負(fù)責(zé)人證實(shí)，大益在今年三四月已察覺到有些品種在市場(chǎng)上出現(xiàn)異常并采取了相關(guān)措施。
此外，李永泉認(rèn)為，終端消費(fèi)者前往山頭直接收購(gòu)普洱茶可能是推動(dòng)今年價(jià)格暴漲的重要原因之一。
據(jù)他介紹，隨著普洱茶為國(guó)人接受度的逐漸提高，喝普洱茶的人也越來越多，今年就有不少消費(fèi)者直接前往云南勐海等地收購(gòu)普洱茶，不過消費(fèi)者直接收購(gòu)的目的有的為了飲用，有的則是為了收藏投資，于是普洱茶老茶樹的價(jià)格被越炒越高。
“這樣的暴漲短期內(nèi)可能會(huì)讓茶農(nóng)受益，但是損傷的是品牌廠商和經(jīng)銷商的利益，這對(duì)于整個(gè)行業(yè)發(fā)展并不利，最終損傷的依舊是茶農(nóng)的利益。”李永泉認(rèn)為，一個(gè)行業(yè)想要良性循環(huán)發(fā)展，需要的是平穩(wěn)的價(jià)格，而不是暴漲暴跌。
徐昭仁則表示，對(duì)于品牌茶商來說，價(jià)格暴漲也是不利的。他舉例，今年采購(gòu)的普洱茶，大益普洱價(jià)格普遍上漲，但帶來的是傳統(tǒng)客戶的流失，這樣一來，大益騰出的價(jià)格空間，給了很多二三線品牌空間，反倒損傷了品牌利益。
來源：京華時(shí)報(bào)
京華時(shí)報(bào)記者 朱瑞娟
